بقلاوة بالجوز
الخطوات
- 1
نخلط الفرينة مع السمن جيدا ثم نضيف الملح ونعجن بخليط الماء وماء الزهر حتى نتحصل على عجينة طرية وملساء نقسمها الى 11 كرية ونخليهم يرتاحو من الاحسن ليلة كاملة او على الاقل 4 او 6 ساعات
- 2
نخلط مكونات الحشو ونضيف عليه القليل من ماء الزهر
- 3
نحط 6 كريات فوق بعض ونضع بيناتهم النشاء ونفتح بالحلال وتعود رقيقة و نفتح كل ورقة وحدها ونحطوها في البلاطو ونديرو فوقها السمن الذايب ونزيدو نحطو الورقة الثانية فوقها ونكملو بنفس الطريقة
- 4
نضع الحشو فوقها ونعاودو نفس الطريقة بالنسبة للخمسة كريات الاخرى
- 5
نقسمها على شكل مربعات او اي شكل وندهنها بالسمن ونحط حبات الجوز فوقها وندخلها للفرن نشعل عليها من تحت حتان طيب جيدا ثم نشعل عليها من فوق حتان تحمار جيدا ونخرجها من الفرن ونسقيها بالعسل يكون بارد مباشرة وهيا مزالت سخونة
- 6
نخليها تبات ليلة كاملة تتشرب العسل ثم نقطعها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
بقلاوة بالجوز بقلاوة بالجوز
#أرشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#المريول_الذهبي
-
بقلاوة بالجوز واللوز بقلاوة بالجوز واللوز
#جزائرية السلام عليكم 🥰 عدنا والعود أحمدُ، شكرا لكل وحدة سقسات عليا إن شاء الله تكونو كامل بخير ،جيتكم بحاجة حلوة، البقلاوة من أحب المعسلات في عائلتي الصغيرة ، تبدل بزاف الكوكباد
-
-
-
-
-
-
-
بقلاوة تركية بالجوز بقلاوة تركية بالجوز
#معسلات_الفراشات 🦋 #مملكة_الفراشات 🦋 🦋الفراشات هي التي كسرت الجمود وخرجت من شرنقت الجهل والتعصب إلى عالم العلم والمعرفة والفضول والاستطلاع.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات