Sambal Tomat ala Pecel Lele Lamongan
Assalamu'alaikum.... weekend jadwalnya bikin stok lauk pauk dan sambal untuk bekal Pak suami. Biar kalau pagi gak perlu kelabakan nyambel atau lainnya. Lauk tinggal sreng atau bakar. Menu simple akan istimewa klo ada sambal. Nah ini nemu resep sambal dri YT beliau memang pedagang pecel lele betulan jadi emang resepnya otentik ya dan cocok saya alhamdulilLah enak. Saya biasanya bikin sekalian banyak tapi hanya 1/2 resep aslinya ya dan saya bagi ke wadah-wadah per porsi makan dan simpan di freezer lumayan awet, jadi kalau mau makan tinggal ambil satu dan panasi sebentar.
Source : YT Hasan Santo
#BismilLahirrahmanirrahim
#PejuangGoldenBatikApron
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Sambal Tomat ala Pecel Lele Lamongan
Assalamu'alaikum.... weekend jadwalnya bikin stok lauk pauk dan sambal untuk bekal Pak suami. Biar kalau pagi gak perlu kelabakan nyambel atau lainnya. Lauk tinggal sreng atau bakar. Menu simple akan istimewa klo ada sambal. Nah ini nemu resep sambal dri YT beliau memang pedagang pecel lele betulan jadi emang resepnya otentik ya dan cocok saya alhamdulilLah enak. Saya biasanya bikin sekalian banyak tapi hanya 1/2 resep aslinya ya dan saya bagi ke wadah-wadah per porsi makan dan simpan di freezer lumayan awet, jadi kalau mau makan tinggal ambil satu dan panasi sebentar.
Source : YT Hasan Santo
#BismilLahirrahmanirrahim
#PejuangGoldenBatikApron
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Awali kegiatan memasak kita dg berdoa. Siapkan semua bahan dan cuci bersih.
- 2
Panaskan minyak, goreng satu per satu bahan sambal secara bergantian. Pertama goreng kemiri hingga matang angkat dan tiriskan, kemudian cabe, lalu bawang merah, tomat dan terakhir terasi.
- 3
Haluskan semua bahan, pertama kemiri, cabe, bawang merah baru yg terakhir tomat. boleh secara manual atau pakai chopper sebentar saja hingga tekstur sesuai selera. Kalau saya pakai ulekan manual jadi masih rada kasar dan terasa tekstur tomatnya.
- 4
Tuangkan sambal yg sdh dihaluskan ke dalam wajan yg berisi minyak sisa menggireng bahan tadi, masukkan bumbu-bumbu lain. Aduk hingga rata koreksi rasa, masak hingga meletup-letup dan minyak keluar semua.
- 5
Sambal tomat ala pecel lele lamongan siap disajikan menemani beraneka lauk kesayangan Anda. Selamat mencoba semoga bermanfaat.
Resep Serupa
-
Sambal Tomat Pecel Lele Lamongan Sambal Tomat Pecel Lele Lamongan
Resep : Ficky ShowDari dulu saya penasaran ama sambelnya lele goreng kalo beli di warung². Ndilalah kok nemu resepnya di cookpad. Dicoba emang endeus, cocok banget ama lele goreng 🙌Berhubung stok cabai terbatas, jadi jumlah cabainya menyesuaikan 😁#minggu5#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Surabaya
-
Sambal Tomat ala Pecel Lele Sambal Tomat ala Pecel Lele
Biasanya sambal ini disebut sambal terasi. Tapi, bagi saya..sambal terasi beda lagi resepnya 😁Maklum, sekeluarga pada hobi banget dengan sambal. Alhasil, banyak stock resep sambal yg kami miliki dan pastinya udah jadi favorit juga. Kembali ke resep, yaitu Sambal Tomat Pecel Lele. Kenapa saya kasih judul seperti itu? Karena lagi pengen ngeduplikat Sambal Pecel Lele dekat rumah, tapi kalo siang kan belom jualan yah 😁Jadi, yauda deh bikin dan dikira2 sendiri ajaa bahannya. Biasanya uda sering bikin Sambal macem ini dan hanya pakai terasi 1/2 sachet tapi kalo skg bikinnya 1 sachet. Puji Tuhan ternyata rasanya enak dan miriippp sama Sambal Tomat Pecel Lele yg dijual ituuuh 😁#Week21 #PejuangGoldenApron3
-
Sambal Tomat "Pecel Lele Lamongan" Sambal Tomat "Pecel Lele Lamongan"
Bismillah..Dari dulu suka ngutak ngatik sambal ini, tapi koq gak dapet² 'soul' nya 🙈🙈Aseekk.. Alhamdulillah mas @fickyshow berbaik hati kasi bocoran Sambal Pecel Lele 😃😃 Banyak terimakasih yaa mas, sehat² selalu 🙏🏻🙏🏻Paripurna inihh!! 🤩🤩🤩 Buat temen makan Ikan Goreng, Ayam penyet, Tahu Tempe bumbu kuning, dadar Telur ceplok.. gak ada obatnya!! 👍🏻👍🏻👍🏻#PejuangGoldenBatikApron#ApaIsiKulkasmu
-
Sambel Tomat (ala Pecel Lele Lamongan) Sambel Tomat (ala Pecel Lele Lamongan)
Tau resep ini dulu dr penjualnya (ngintip sebenernya), pas beli pecel lele ps sambelnya abis, jd nungguin bikin dulu, jd tau bhn2 nya hehehe, ini aku bikin porsi kecilnya yahh
-
Sambel Tomat ala Pecel Lele Sambel Tomat ala Pecel Lele
Makan lele goreng atau biasa disebut pecel lele akan terasa lengkap jika ditemani sambal dan lalapan.Pemakaian cabe dapat disesuaikan dengan tingkat selera kepedasan masing²..#BALONChallenge#Cecabean#CocomtangPost_LombokPaprika23# CookpadCommunity_Tangerang#Cookpad_Indonesia
-
-
Sambel tomat pecel lele lamongan Sambel tomat pecel lele lamongan
Recook resepnya mba Nur Sabatiana dan sedikit dimodifikasi sesuai sama selera di rumah dan ketersediaan bahan. Favorite anak ku yang umur 7 tahun.. apalagi kalo makannya pake ayam atau ikan goreng. Dijamin 1 rumah makannya nambah2..
-
-
Sambel tomat ala pecel lele Sambel tomat ala pecel lele
Salah satu alternatif bikin sambel kalau ga sambel korek (udah pernah saya upload sebelumnya cek aja) dan sambel tomat. Ini sambel cocok buat teman ayam goreng, lele goreng atau gurame goreng seperti yang banyak dijual dipinggir jalan. Dan bikin nagih mau mau lagi. Yuk cus aja rasa 11 12 ma sambel pecel lele diabang abang langganan saya beli pecel lele/ayam langsung eksekusi yuk
-
Sambal Tomat Terasi ala Warung Pecel Lele Sambal Tomat Terasi ala Warung Pecel Lele
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#Mingguke11#SelaluIstimewa#KopiJosSalah satu sambal yg cukup sering saya sajikan dimeja makan. . .cocok dgn lalapan, tahu goreng, tempe goreng, ayam goreng, ikan goreng. . .eummmp brasa makan di warung tenda pecel lele pinggir jalan. . .hehehe..PakSu kalo udah dibikinin sambal ini, makan dgn lauk ayam goreng dan tahu goreng tok bisa nambah berkali kali. . . .😅😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)