Tumis Ikan Asin Peda

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
6 orang
  1. 6 ekorikan peda (dipotong bagi 2)
  2. 6baput
  3. 4bamer
  4. 2 buahBawang Daun
  5. secukupnyaGaram, kaldu, gula dan air
  6. 2cabai keriting
  7. 5cabai hijau
  8. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Potong ikan pedanya di bagi 2 lalu di rendam dengan air garam. Jika sudah selesai di rendam, panaskan minyak untuk goreng ikan peda dgn api sedang.

  2. 2

    Siapkan bahan2 seperti baput, bamer, bawang daun dan cabai iris sesuai selera untuk di tumis nanti

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya untuk tumis semua bahan kecuali daun bawang, tambahkan penyedap rasa, garam, gula dan sedikit air (jgn lupa koreksi rasa) jika sudah masukkan ikan asin peda aduk hingga meresap bumbunya.

  4. 4

    Ikan Asin Peda siap dihidangkan dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Debby Ayu
Debby Ayu @dapsari12
pada
Indonesia
Bismillah, masih belajar masak yg bisa menjadikan masak itu menyenangkan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa