ikan peda, janten / jagung muda (secukupnya), potong serong, jagung manis, disisir, tomat (boleh tomat merah ataupun hijau), daun bawang, potong-potong, bawang bombay, potong kotak, bawang merah, iris tipis, bawang putih, iris tipis, serai, dimemarkan, daun salam, daun jeruk, buang tulang daunnya, jari lengkuas, dimemarkan