Croffle
Assalamualaikum wr,wb
Yuk kita bikin frozen food. Anak2ku sangat suka kue croffle,biasa beli jadi atau kalau bikin beli croffle frozen. Kali ini aku mencoba bikin yg bisa di frozen sendiri,kapan saja bisa di bikin,untuk kudapan saat santai atau buat bekal anak2 juga bisa. Bahan2nya mudah dan lebih hemat,rasanya sama saja dngn yg kita beli,enak,manis dn gurih.
SC : Yuniar
#BekalCepat
#BamasakBaimbai
#ResepKreatif_BekalSatSet
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
Croffle
Assalamualaikum wr,wb
Yuk kita bikin frozen food. Anak2ku sangat suka kue croffle,biasa beli jadi atau kalau bikin beli croffle frozen. Kali ini aku mencoba bikin yg bisa di frozen sendiri,kapan saja bisa di bikin,untuk kudapan saat santai atau buat bekal anak2 juga bisa. Bahan2nya mudah dan lebih hemat,rasanya sama saja dngn yg kita beli,enak,manis dn gurih.
SC : Yuniar
#BekalCepat
#BamasakBaimbai
#ResepKreatif_BekalSatSet
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
Cara Membuat
- 1
Masukkan ragi dan gula ke dalam susu, aduk lalu tutup dengan plastic wrap(me serbet), diamkan selama 5-10 menit
- 2
Di mangkuk terpisah masukkan tepung terigu dan garam, aduk, lalu masukkan campuran ragi, uleni adonan hingga menyatu selama 5 menit
- 3
Olesi mangkuk dengan sedikit minyak, masukkan adonan, tutup dan istirahatkan selama 1 jam
- 4
Siapkan talenan atau meja kerja, taburi dengan tepung terigu, lalu pipihkan adonan bentuk persegi panjang
- 5
Masukkan mentega, oles hingga rata, lalu belah menjadi empat bagian, tumpuk kemudian lipat.
Simpan dalam freezer selama 45 menit
- 6
Keluarkan dari freezer, pipihkan memanjang lalu bagi menjadi 10(aku 15 bagian) bagian dengan bentuk segitiga.
Ambil satu persatu adonan, belah tengah bagian bawah, tarik kemudian gulung, lakuka hingga seluruh adonan habis.➡️Selesai proses ini,untuk frozen food, croffle dimasukan dalam kulkas(freezer),sewaktu waktu dapat di masak,sebelum dimasak di keluarkan dulu dr kulkas,diamkan selama 1-2 jam/sampai mengembang.
- 7
Proses memasak langsung:
Diamkan adonan selama 15-20 menit hingga mengembang.
Olesi dengan air lalu masukkan ke dalam gula.
Panaskan cetakan croffle, masukkan croffle,tutup,panggang hingga kecokelatan(2 menit balik,2 menit lg angkat)
Resep Serupa
-
Croffle Croffle
Setiap hari dapur ibuk itu udah kayak warung ygy. Anaknya minta dibikinkan apa, pokoknya ibuk harus siap. Kayak kejadian kemarin pas dek Langit riwil minta croffle, ibuk langsung #PilihMasak sendiri drpd beli, hemat ya buuuk 😂😂Recook resep ci @devinahermawan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#Bakerpad_anekakudapan
-
Croffle Croffle
Bikin croffel yang ekonomis, manis gurih dan pastinya ga ribet seperti bikin kulit pastri 🥰 semua pasti bisa bikin jajanan ini (harganya lumayan mahal diluaran) tanpa bikin kantong emak-emak jebol.Source : @devinahermawan#AnekaRotiNuArt#PejuangGoldenBatikApron#PotluckPGBA#CoopotPakCocomba1#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesiaMinggu ke 52
-
Croffle Croffle
Croffle atau croissant waffle adalah adonan croissant yang dimasak menggunakan cetakan waffle. Croissant sendiri adalah pastry berlapis yang berasal dari Prancis. Croffle menjadi salah satu jenis kudapan yang bisa disajikan sebagai makanan penutup (dessert).
-
Croffle Croffle
Pengen banget nyobain makanan yang lagi viral, tapi di cafe sebelah harganya mahal. 1 croffle dengan glaze bisa sampai 50rb loh. Akhirnya nyobain dong dan ternyata asik juga rasanya. Bikinnya sekali, tapi tahan berhari-hari tanpa masuk kulkas. Jadi tinggal dihangatkan aja deh kalo mau makan. Bisa buat sarapan simple atau sekedar camilan aja.
-
Croffle Croffle
Makanan yang hits tahun lalu nih.. Tuk topping bisa diubah mau manis bisa pakai selai / glaze or kalau mau gurih bisa pakai creamcheese gitu.. 🤤🧀🍫Enak buat temenin sore-sore riang 🌥🌥🌥.Yukkk nonton Youtube Channel-ku : Dinda Arya Setyarini.#CookpadCommunity_Tangerang
-
Croffle Croffle
Akhirnya bikin kawin silangnya croissant dan waffle a.k.a croffle, gegara ditantangin sama anak lanang.Untung ada resep crofflenya Yackikuka yang level ribetnya masih bisa ditolerir 😁Hasilnya enak juga, krispi di luar, chewy di dalam, dan berlayer juga meski samar 🤭Tapiii...jangan dibandingin sama croissant yang beneran ya..yang proses bikinnya tiga hari baru kelar 😁source : ig.yackikuka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)