Bolu Kacang Coklat Kukus

dilarezki
dilarezki @dilarezki
Surabaya, Jawa Timur

Pake kacang tanah rebus yg gak habis aku makan, soalnya kalo dimakan tuh nyeret.. Akhirnya bikin bolu ini ditambah kacang, endeees bgt,, bolunya smooth 😍

Bolu Kacang Coklat Kukus

Pake kacang tanah rebus yg gak habis aku makan, soalnya kalo dimakan tuh nyeret.. Akhirnya bikin bolu ini ditambah kacang, endeees bgt,, bolunya smooth 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung terigu
  2. 1 sdmtepung maizena
  3. 20 gramcoklat bubuk
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 250 mlsusu cair
  6. mixer sampai pucat:
  7. 200 gramkacang tanah rebus
  8. 3 butirtelur
  9. 150 gramgula pasir
  10. 150 grammargarin
  11. 1 sdtovalet

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kacang tanah rebus,, mixer dengan gula pasir, ovalet, dan margarin. Setelah halus, masukkan telur 1 per 1. Beri jeda 1-2 menit. (Karena aku gak punya mixer jadi aku pakai blender 😂😂)

  2. 2

    Pindahkan adonan kacang ke wadah. Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, tepung maizena, baking powder. Aduk balik hingga rata.

  3. 3

    Tambahkan susu cair. Aduk rata.

  4. 4

    Siapkan kukusan. Setelah panas, kukus adonan bolu selama 60 menit. Tergantung kondisi kukusan. Tes tusuk. Jika sudah matang, bukan tutupan dandang, biarkan uap keluar. Setelah suhu ruang, pindah bolu ke piring saji *alhamdulillah gaada yg menempel di wadah loyangnya...

  5. 5

    Tambahkan parutan keju sesuai selera

  6. 6

    Alhamdulillah hasilnya lembuuut bgt dan kacangnya berasaaaa banget seperti pakai selai kacang 😍 maafkan foto yg minim cahaya soalnya lagi mendung,, jadi pake flash

  7. 7

    Tebal dan padat tapi lembuuut... 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dilarezki
dilarezki @dilarezki
pada
Surabaya, Jawa Timur
bismillah calon istri dan ibu rumah tangga yang harus bisa masak, paling tidak belajar dari sekarang dari diri sendiri biar gak jajan diluar 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa