Ayam Panggang Oven ~Enak ! (butter, oregano, parsley)

Bismillah..
Harum butter, oregano dan parsleynya enak banget:))
Semalam langsung dinikmati pas abis keluar oven, MasyaaAllah makan malemnya enak, mantep:)) Alhamdulillah
Sebenernya resep asli pakai ayam utuh dan ada daun rosemary juga, hanya karena di rumah adanya paha utuh, oregano dan parsley jadi coba bikin aja, ternyata MasyaaAllah enak banget, suami bilang, kapan-kapan bikin lagi pakai ayam utuh dan banyakin side dishnya ya hihi siyaaap insyaallah..
Resep asli milik kak @jeanettepareira , Terimakasih inspirasi resepnya kak, bener-bener enak bumbunya🫶🏻
Sy modifikasi sesuai dengan bahan di rumah..
Cara Membuat
- 1
Ayam harus dalam suhu normal, keringkan ayam (sy dg tisu dapur). Angkat kulit ayam agar tidak menempel pada daging untuk memasukkan campuran butter
- 2
Campur butter, oregano kering, parsley kering, garam dan lada bubuk (sy oles rata dg kuas dan sendok, bisa juga dimasukkan piping bag terlebih dahulu)
- 3
Masukkan campuran butter di bawah dan atas kulit ayam, dan taburi lagi dengan parsley, garam dan lada bubuk, taburkan diatas permukaan ayam
- 4
Siapkan loyang, olesi dg minyak sayur, kemudian tata sayuran dan bawang-bawangan, tabur dengan oregano, parsley, garam dan lada bubuk, tata ayam di atas sayuran (pas makan ngerasa sayuran dan bawang-bawangannya kurang banyaaaak:))
- 5
Panggang ayam di suhu 200-250° (sy di 230° selama 30 menit dg api bawah, lanjut 200° selama 30 menit api atas bawah, *disesuaikan oven masing-masing ya:))
- 6
Setelah matang, siap disajikan (enak banget ini menurut kami:)) MasyaaAllah Alhamdulillah
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Chicken roasted simpel / ayam panggang oven Chicken roasted simpel / ayam panggang oven
Ayam favorit ku dan misua, awalnya dlu suka banget makan ayam ini di resto, eh skrg ketagihan masak sendiri, ini aku cuma pakai paha aja biasanya pakai ayam utuh Pamella Rina -
Ayam Panggang bumbu Cajun Ayam Panggang bumbu Cajun
Cajun adalah nama etnis keturunan Perancis - Britania yang bermukim di Louisiana Amerika Serikat, lalu disitu mereka mengembangkan budaya, masakan, jenis musik sendiri. Bumbu cajun adalah campuran berbagai rempah, dominan rasanya asin & pedas. Inspirasi masakan dari Primarasa, seri masak Femina. Resep asli menggunakan 4 paha ayam broiler, tapi sy gunakan 1 ekor ayam pejantan. Kaldu ayam ( #KalduayamZaBelsMom ) juga sy pakai 25% resep asli. Itupun menurutku masih kebanyakan cairan 😊... Karena seisi rumah suka rasa nano2, sy hidangkan berpasangan dengan saus #salsaZabelsMom yang manis asam segar. Cucok dah 👌#resolusi2019#berburucelemekemas#generasigakpakaimicin#ahlinyaAyam Heniwatisuma, ZaBel's mom -
Ayam panggang dengan sayuran Ayam panggang dengan sayuran
Resep aslinya menggunakan ayam utuh, tp perlu waktu lama untuk memasaknya dan sedikit ribet, jadi sy ganti dgn paha ayam. iLiL.lia -
Simple Paha Ayam Panggang Oven🍗 Simple Paha Ayam Panggang Oven🍗
Anak2 minta lagi dibuatin ayam panggang utuh, tapi karena sulit untuk dapat ayam panggang utuh, kali ini masak dengan paha ayam aja dengan bumbu yang ada di dapur Akari Papa -
Ayam Panggang Oven Ayam Panggang Oven
Resep kesukaan keluarga kecil saya. Aslinya simple yaa karena ga pake bumbu halus2an, semua bumbu dirajang aja. Oya resep saya tulis untuk 1 ekor ayam ya Bundaa, walo saya bikin 1/2 ekor ayam aja hari ini (karena di kulkas tinggal 1/2 ekor ternyata hehe) Lulu Bogni -
Ayam panggang oven Ayam panggang oven
Barusan dicoba rasa ayam dan sayurannya, dan menurut saya enak. Buru2 langsung ditulis bumbu2nya takut kelupaan..Ide dari cp Morena morry dengan beberapa tambahan nadfara -
Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven
Ini adalah pertama kalinya saya bikin resep. Bermula dari saya yang pengen banget upgrade dapur dengan membeli berbagai macam alat elektronik baru mulai dari rice cooker digital hingga oven listrik. Hal pertama yang saya buat adalah ayam panggang. Gara-garanya lihat youtube Chef Arnold beberapa waktu lalu dan tergiur pengen coba buat juga. Walau kenyataannya saya pakai resep dari cookpad. Resep asli punya ... ini cocok banget di lidah saya dan keluarga. Wanginya aduhay banget. Beberapa kali saya kebangun gara-gara suami manggang ayam pagi-pagi sebelum kerja. Hehe. Irra Octavia -
Ayam Panggang Susu Mentega / Milk & Butter Roast Chicken Ayam Panggang Susu Mentega / Milk & Butter Roast Chicken
Belum pernah masak ayam utuh (whole chicken) sama sekali dan kebetulan nemu resep ayam utuh di tabloid Nova edisi 23-29 Desember 2021. Saya tambahkan saus gravy sebagai pelengkap. Cocok untuk dinikmati di saat liburan akhir tahun bersama keluarga di rumah. Anshab -
Ayam Panggang Oven Ayam Panggang Oven
Ayam panggang ini enak banget, kulitnya garing, dagingnya juicy, favorit keluarga plus almarhumah mertua saya. Saya ingat setiap kali beliau berkunjung, pasti meminta saya untuk bikin ini. Bumbunya hasil racikan saya sendiri. Biasanya saya bikin banyak sekalian trus saya simpan di botol kaca yg tertutup rapat.#cookpadcommunity #Seninsemangat Pawon Indo Bule -
Roasted Chicken / Ayam Panggang Roasted Chicken / Ayam Panggang
Lagi punya ayam di freezer, tapi bingung mau diapain.Akhirnya ngide aja pake bumbu ngasal yang ada. Eh ternyata enak 😊 monnagitka -
300. Ayam Panggang Oven 300. Ayam Panggang Oven
#PejuangGoldenBatikApron Suatu kali nonton di firstmedia membuat ayam panggang...berulang-ulang ditonton...pengen nyoba bikin.Baru kali ini deh.....Ternyata hasilnya memuaskan, enak...gurih, dan ...ludesss....Memang lamaaaa....tapi kl hasilnya memuaskan...bahagianyaaa hati ini. Saya pakai bahan yg ada dirumah aja. merry ( DapoerOmaykoe) -
Ayam Panggang Barbeque Ayam Panggang Barbeque
Akhir weekday cuma punya 5 potong paha ayam utk dibuat lauk dan bingung mau dibikin apa. Akhirnya ide bikin ini mengalir begitu aja Nyonyah S
Komentar