Elkészítés
- 1
A liszttel elmorzsoljuk a vajat és a zsírt.
- 2
Hozzáadjuk a sót és a sütőport.
Majd a reszelt sajtot - 3
Összekeverjük a liszttel.
Beleütjük a 4 tojást és beletesszük a tejfölt. - 4
Addig gyúrjuk, amíg aránylag egy sima tésztát kapunk.
- 5
Folpackba csomagoljuk és legalább 3 órára a hűtőbe tesszük pihenni.
- 6
A hűtőből kivéve hagyjuk egy 10-15 percig pihenni, mielőtt nyújtani kezdenénk.
- 7
Ujjnyi vastag, lehetőleg téglalap alakúra nyújtjuk.
Megkenjük a felvert tojással és reszelt sajtot szórunk rá. - 8
Ezután felszeleteljük tetszés szerint és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
- 9
200 fokra előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütjük.
Hasonló receptek
-
-
-
-
-
Sajtos rúd, sütőporos Sajtos rúd, sütőporos
Végre megtaláltam a tökéletesen omlós sajtos rúd receptjét! Abbahagyhatatlan! Marcsy -
-
-
-
Sajtos rúd Sajtos rúd
Volt egy kis kimaradó tejföl és némi kenéshez használt tojás, így pont kapóra jött ez a recept.#kotenykihivas2024 liliom1229 -
-
-
Sajtos rúd Sajtos rúd
Édesanyám receptje. Ő mindig szilveszterkor készítette el. Nálunk minden hétvégén ez a sláger. :) Horvath Krisztina
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16747931
Szöveges kommentek