Uborkasaláta
Mi így szeretjük az uborkasalátát.
Elkészítés
- 1
Az uborkát hámozzuk meg majd gyaluljuk vékony szeletekre. Sózzuk meg és rövid ideig várjunk míg levet ereszt.
- 2
Kóstoljuk. Ha nagyon sós lenne akkor kicsit csavarjuk ki. Keverjük hozzá a tejfölt és rövid ideig hűtsük. Egy pici ecetet is tehetünk bele. Attól pikánsabb lesz.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
Uborkasaláta Uborkasaláta
Alternatíva azoknak, akik hozzám hasonlóan nem kedvelik a cukros-ecetes lében úszkáló uborkasalátát. Nálunk van az ecetes és ecet nélküli tábor, így mindig kétfélét szoktam csinálni. Egy ecetes verziót és ezt a másik, kizárólag tejfölöset. A kezdő lépés nálam mindkét esetben ugyanaz. Sózás, fokhagymázás.
-
-
Uborkasaláta Uborkasaláta
Tejfölösen-fokhagymásan jobban szeretjük az uborkasalátát, mint ecetesen, így nálunk már évek óta ez az ubisali készül. Ízre nagyon hasonlít a tzatzikihez!
-
-
-
Klasszikus uborkasaláta Klasszikus uborkasaláta
Egyszerű és finom uborkasaláta recept. Ahány ház, annyi változat. Mi víz nélkül készítjük, saját levében és a tejfölt is el szoktuk hagyni. Az uborka héjával is készíthető, de mi héj nélkül szeretjük, tehát mindig meghámozzuk. Természetesen az összetevők mennyisége ízlés szerint módosítható. Ez egy remek alaprecept!
-
Tejfölös uborkasaláta Tejfölös uborkasaláta
A nyár elengedhetetlen kelléke a saláta. Ezt az uborkasalátát tálalhatjuk pörköltek, sültek, vagy akár tészta mellé is. #kotenykihivas2024
-
-
Tejfölös uborkasaláta Tejfölös uborkasaláta
Nagyon szeretjük. Az egyetlen gondunk, hogy a német és a holland uborka még köszönő viszonyban sincs az otthonival. Azért igyekszünk a legjobbat kihozni belőle. ☺️
-
Uborkasaláta Uborkasaláta
Szeretem az uborkát, minden verzióban. Ez a saláta víz nélkül készül. Így minden íz benne marad, "töményen".
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16750053
Szöveges kommentek