A kockázott bacont zsírjára sütjük egy sütésálló tálban, majd hozzáadjuk a felkockázott hagymát, a zúzott fokhagymát, és további 8-10 percig hőkezeljük közepes lángon. Ezután hozzáadjuk az apróra kockázott kaliforniai paprikát, majd 2-3 perc elteltével a lecsöpögtetett babokat is.

Hozzáadjuk a passzírozott paradicsomot, a ketchupot, a mustárt, a barna cukrot, a juharszirupot, a worcestert, a szójaszószt, egy kevés chiliszószt, az ecetet, sózzuk, borsozzuk, majd az első rottyanásig melegítjük. A tetejére baconszeleteket teszünk, majd 180 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük, vagy amíg a bacon szép aranybarna nem lesz.

Tálaljuk friss kenyérrel.