Telur Tepung Krispi

Ika Nurlita
Ika Nurlita @ikanurlita
Bali

Bingung cari camilan enak? Ini dia, bikinnya super gampang. Bisa untuk snack atau teman makan nasi 😘

Telur Tepung Krispi

Bingung cari camilan enak? Ini dia, bikinnya super gampang. Bisa untuk snack atau teman makan nasi 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 2 butirtelur ayam
  2. 8 sdmtepung terigu
  3. 3 siungbawang putih
  4. secukupnyalada bubuk
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyamasako ayam bila perlu
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, ada 3 bagian: 1) telur dadar, 2) adonan pencelup dan 3) adonan tepung.

  2. 2

    1) Telur dadar: Kocok telur, 2 sdm tepung terigu dan garam (sesuai selera) sampai rata.

  3. 3

    Dadar adonan dengan api sedang.

  4. 4

    2) Adonan pencelup: campurkan 1 sdm tepung, bawah putih yang sudah diuleg, garam, lada bubuk secukupnya sesuai selera dengan setengah gelas air hingga membentuk adonan yang kental. Sisihkan.

  5. 5

    3) Adonan tepung: campur 5 sdm tepung terigu dengan garam dan masako secukupnya. Sisihkan.

  6. 6

    Potong-potong telur dadar sesuai selera.

  7. 7

    Masukan ke dalam adonan pencelup.

  8. 8

    Lanjut masukan ke tepung. Remas-remas seperti membuat ayam kentucky supaya lebih krispi.

  9. 9

    Goreng di minyak panas.

  10. 10

    Tiriskan dan telur tepung krispi siap dihidangkan 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Nurlita
Ika Nurlita @ikanurlita
pada
Bali
Tukang ngemil | masih belajar | Sharing resep anti ribet yang mungkin mendekati miris 😸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa