Nasi Goreng Duk-Duk

Nissa
Nissa @niissaa

Disebut nasi goreng duk-duk karena Bapak penjualnya berjualan keliling pakai gerobak dan bawa kentungan. Sambil jalan, si Bapak mukulin kentungannya dan keluarlah suara "duk-duk" yg khas

Setelah mengamati cara bikinnya dan tanya Bapak penjual nasi gorengnya, saatnya eksekusi cobain bikin nasi goreng Duk-duk yg biasanya lewat di depan rumah

#PejuangGoldenBatikApron

Nasi Goreng Duk-Duk

1 orang berencana membuat resep ini

Disebut nasi goreng duk-duk karena Bapak penjualnya berjualan keliling pakai gerobak dan bawa kentungan. Sambil jalan, si Bapak mukulin kentungannya dan keluarlah suara "duk-duk" yg khas

Setelah mengamati cara bikinnya dan tanya Bapak penjual nasi gorengnya, saatnya eksekusi cobain bikin nasi goreng Duk-duk yg biasanya lewat di depan rumah

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 orang
  1. 1 piringnasi
  2. 1 butirtelur
  3. 1 siungbawang putih, digeprek
  4. 2 buahcabai rawit, diuleg
  5. 1/2 sdmkecap manis
  6. 1/2 sdmsaus sambal
  7. 1/2 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkecap ikan
  9. Secukupnyaayam suwir
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. Secukupnyadaun bawang prei
  12. Secukupnyagaram dan penyedap rasa

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Awali dengan membaca basmallah

    Geprek bawang putih, iris daun bawang prei, dan lumatkan cabai merah (saya uleg pakai cobek)

  2. 2

    Tumis bawang putih

    Kocok lepas telur, lalu dadar di wajan yg sama sambil diorak-arik

    Masukkan kecap ikan

  3. 3

    Masukkan nasi dan cabai uleg. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Goreng nasi sampai tekstur nasi berpencar (tidak menggumpal)

  4. 4

    Tambahkan kecap, saus sambal, dan saus tiram. Aduk merata

    Tambahkan ayam suwir dan daun bawang prei. Aduk rata

  5. 5

    Siap disajikan dan selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nissa
Nissa @niissaa
pada

Komentar

Resep Serupa