Semprit sagu keju lumeeeer anti gagal
Resep ini saya adopsi dari tabloid nova... edisi berapa sudah lupa... biasanya bikin kuker begini kalau menyambut lebaran tapi sekarang setelah menikah lebih suka bikin kue2 buat menyambut kedatangan suami hehehe... dan suami suka banget kue ini katanya kue masa kecil... yuk intip resepnya
Semprit sagu keju lumeeeer anti gagal
Resep ini saya adopsi dari tabloid nova... edisi berapa sudah lupa... biasanya bikin kuker begini kalau menyambut lebaran tapi sekarang setelah menikah lebih suka bikin kue2 buat menyambut kedatangan suami hehehe... dan suami suka banget kue ini katanya kue masa kecil... yuk intip resepnya
Cara Membuat
- 1
Simpul daun pandan. Sangrai tepung sagu bersama daun pandan. Kurleb 15 menit. Atau hingga daun pandan menjadi kering. Dinginkan. Ayak. Trik: gunakan api kecil, saat menyangrai harus di aduk terus menerus jangan di tinggal, sebaiknya tepung sagu di sangrai saat malam jadi besok hari bisa langsung start membuat adonan.
- 2
Siapkan bahan yg akan di mix.
- 3
Didalam wadah, gunakan kecepatan 1(paling rendah) mix margarin dan gula halus. Setelah tercampur naikkan kecepatan menjadi 2 (kecepatan sedang). Mix kurleb 5 menit. Masukkan telur. Tetap gunakan kecepatan 2. Kurleb 5 menit. Kurangi kecepatan menjadi 1. Masukkan susu cair, mix hingga rata saja. Masukkan keju parut, mix hingga rata saja. Matikan mixer.
- 4
Masukkan tepung sagu yg sudah di sangrai sudah dingin dan sudah di ayak. Aduk perlahan menggunakan spatula hingga tercampur sempurna. Adonan memang lembek supaya memudahkan saat menyepuitnya. Jika adonan sangat lengket, masukkan di kulkas sebentar kurleb 10 menit lalu di cek apakah sudah mudah di spuit atau belum.
- 5
Spuit adonan. Panaskan oven kuleb 15 menit. Gunakan api sedang. Oven saya 2 tingkat. Tiap 10 menit di tukar tempat panggangnya, atas ke bawah dan bawah ke atas. Panggang kurleb 20 menit. Sesuaikan sama oven masing2 ya. Kalau udah matang, bawahnya kuning kecoklatan, kering renyah.
- 6
Ini kalau sudah matang jadinya begini. Teksturnya ada kress kress nya dari keju nya. Lumeeer. Enaaaak banget deh. Ngejuuuu.
Resep Serupa
-
Semprit sagu keju lumer Semprit sagu keju lumer
Lagi belajar buat aneka kuker, utk persiapan open order lebaran nanti insyaa Allah🤗. Baru pertama kali buat semprit sagu. Alhamdulillah puas sama hasil nya, rasanya juga enak.Resep: resepsuperlezat (grup masak di FB)#PejuangGoldenApron3
-
-
Semprit sagu keju Semprit sagu keju
Edisi mau mudik libur panjang,, menggunakan bahan yg ada aja untuk bikin oleh² dibawa mudik.
-
-
Semprit sagu keju Semprit sagu keju
Kalau inget kue yang satu ini terkenang kembali praktek bersama Ibu Ibu di Palu lupa hanya pakai keju cedar aja hasilnya tidak toreh kata orang sulawesi tapi ini dijamin toreh karena 2 macam keju ☺
-
379. Semprit Sagu Keju Lumer 379. Semprit Sagu Keju Lumer
Jum'at 17 Mei 2024Bismillah...Minggu ini tantangan dari @MamahCookpad untuk Cooksnap #ResepPenulisFavoritkuSudah lama sekali mau coba buat kue Semprit Sagu Keju, tapi takut gagal lagi. Karena dulu pernah coba gagal total. Kuenya mbleber gak ada bentuknya.Namun setelah menemukan #ResepPenulisFavoritku timbul semangat juangku.Alhamdulillah , sekali coba langsung berhasil dan rasanya cucok sekali dengan lidahku. Lembut , enak, lumer dimulut dan kejunya berasa banget.Teman - teman mari jadikan juga resep - resep saya sebagai salah satu dari #ResepPenulisFavoritkuTerima kasih mbak @dylaoktariani untuk resepnya. Ini aku lampirkan link resep aslinya.Sumber resep : @dylaoktarianihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14353437#PosBar#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#YulitaRiambarwatiResep
-
-
-
-
-
Semprit Sagu keju Semprit Sagu keju
Lihat stok bahan kue masih ada di lemari. Kebetulan masih suasana idul fitri. Sagu keju nya sudah habis juga. Kali ini bentuk sagu kejunya beda dari yang biasa saya buat. Kalau seringnya buat dengan bentuk bintang yang diatasnya ditabur keju lagi. Dan rasanya ngeju banget. Tapi kali ini coba bentuk semprit . Kebetulan masih ada chocochip juga.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)