152. Mie Sehat Gluten Free

Linda Elzora
Linda Elzora @lindaelzora
Sidoarjo

Assalamualaikum Cookpaders!
Siapa yang suka mie? Hehe aku banget nih. Ini resep dari mbak @fazharra
Hasilnya memuaskan

#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_surabaya

152. Mie Sehat Gluten Free

Assalamualaikum Cookpaders!
Siapa yang suka mie? Hehe aku banget nih. Ini resep dari mbak @fazharra
Hasilnya memuaskan

#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 40 grtepung singkong
  2. 30 grtepung tapioka
  3. 20 grtepung beras
  4. 85 gr (1 butir)telur+air=85 gr)
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyalada bubuk
  7. 1/4 sdtkunyit bubuk (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua tepung dan kunyit bubuk. Aduk rata

  2. 2

    Dalam wadah terpisah, kocok telur dan air. Kocok hingga tercampur saja menggunakan sendok. Masukkan kedalam tepung. Tambahkan garam dan lada. Aduk rata.
    Didihkan air dulu ya.

  3. 3

    Sambil menunggu air mendidih, siapkan plastik segitiga atau plastik kiloan. Masukkan adonan mie kedalamnya, lalu potong ujung plastik untuk mencetak mie.
    Setelah air mendidih, tekan plastik yang sudah dipotong ujungnya.
    Merebus mie ini tidak perlu waktu lama ya. Setelah itu angkat mie dan masukkan dalam wadah berisi air suhu ruang.

  4. 4

    Tiriskan mie dan mie siap diolah menjadi berbagai macam masakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Elzora
Linda Elzora @lindaelzora
pada
Sidoarjo
Find me on Ig: lindaelzoraCookpad bisa menjadi teman setia untuk menemukan resep & menyimpan resep. Cookpad, bersamamu kami berusaha memasak yang terbaik untuk keluarga.
Lebih banyak

Komentar (6)

Megawati .
Megawati . @megaww
Kak ini bisa tahan berapa lama?

Resep Serupa