شیرینی کشمشی به سبک کوکپد

Rasta
Rasta @12_rastaa
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیوانشکر
  2. 50 گرمکره
  3. 1/3 لیوانروغن مایع
  4. 2 عددتخم مرغ
  5. کشمش پلوی به اندازه دلخواه
  6. 1 قاشق غبکینگ پودر
  7. نصف قاشقچ و وانیل
  8. نصف قاشق چای خوریهل
  9. زعفران دلخواهی هست به مقداری برای خش طعم شدن
  10. اگر کره نداشتید میتونید از دو سوم لیوان روغن حامد استفاده کنید
  11. 2 لیوانآرد

مراحل تهیه

  1. 1

    من از روغن جامد استفاده کردم (ابتدا شکر و روغن هم میزنیم تا سفید بشه و کش دار بعد تخم مرغ اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملا از لختگی در بیاد هل و وانیل هم اضافه میکنیم بعد آرد الک شده رو با بکینگ پودر قاطی میکنیم و کم کم به مواد اضافه میکنیم بعد کشمش ها رو اضافه میکنیم کفسینی دستگاه رو با روغن جامد آرد آغشته میکنیم تا شیرنی ها نچسبن اگر قیف دارید با قیف اگر ندارید با قاشق توی سینی منظم بذارید درجه دستگاه رو روی 170درجه به مدت 12دقیقه صبر کنید.. نوش جان

  2. 2

    دور شیرینی کمی قهوه ای شد برش دارین گول ظاهرش و نخورید زود خشک میشن چند دقیقه آخر خیلی کم المنت رو تستر رو روشن کنید تا روشم کمی بپزه ولی این شیرینی زود می پزه اگه دوست دارین نرم باشه یکم زخیم تر بگیرید تا خشک نشن

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Rasta
Rasta @12_rastaa
در

دستورهای مشابه