Nagasari/simping pisang

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
20-25buah
  1. 31 sendoktepung beras
  2. 5 buahpisang kepok(setiap buah di iris menjadi 5 potong)
  3. 2 1/2 gelasair
  4. 1 Bkssantan kara
  5. 5 sendok Makangula pasir
  6. 1/2 sendok makangaram
  7. 2 helaipandan
  8. Daun pisang secukupnya, lalu kukus/jemur agar layu

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan tepung, gula, garam dan pandan. Aduk rata

  2. 2

    Panaskan air hingga mendidih, jangan matikan kompor

  3. 3

    Masukkan santan pada wadah yang berisi tepung

  4. 4

    Masukkan air panas secara bertahap (sesuaikan agar mendapat adonan yg tepat)

  5. 5

    Aduk adonan dengan cepat agar tidak begerindil

  6. 6

    Setelah adonan jadi, bungkus dgn daun pisang, jangan lupa untuk mengisi isian pisang iris nya

  7. 7

    Kukus kurang lebih 30menit.
    Setelah matang, angkat dan sajikan.
    Nagasari Kalis/tidak lengket serta enak dan gurih rasanya❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Sulastri
Sulastri @umahpaon
pada
Kota Palu, Sulawesi Tengah

Komentar

Resep Serupa