Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung beras
  2. 50 grtepung tapioka
  3. 100-125 grgula pasir
  4. 1 sdtgaram
  5. 700 mlsantan
  6. Vanili
  7. Daun pandan
  8. Pisang uli / kepok / raja

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus 500 ml santan bersama gula, garam, vanili daun pandan, sampai gula mencair

  2. 2

    200 ml santan digunakan untuk mencairkan tepung tapioka + tepung beras

  3. 3

    Masukkan cairan tepung ke dalam rebusan santan (dalam keadaan api mati). Aduk sampai tidak bergerindil

  4. 4

    Setelah halus dan tercampur rata, nyalakan api lagi, (nyala kecil). Aduk terus sampai meletup letup. Dinginkan

  5. 5

    Bungkus adonan tepung dengan daun pisang, isi dengan irisan pisang matang.

  6. 6

    Kukus selama -+ 40 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sayyidatun nafisah
sayyidatun nafisah @idanafisah
pada

Komentar (2)

Resep Serupa