Udang Saus Asam Manis

Evana Tati ✅
Evana Tati ✅ @evanatati
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Masakan kali ini dibuat untuk bekal menu anakku sekolah, yg suka banget dengan aneka olahan udang.
Sengaja sy membuatnya tidak pedas, jika ingin ada rasa pedasnya, bisa ditambahkan saus sambal ataupun ditambah dng irisan cabe rawit.
Membuat udang asam manis ini sangat praktis, dijadikan menu lauk ketika sarapan ataupun makan siang, tinggal cemplung² tapi rasanya tetap enak dan lezat, anakku sangat menyukainya.
Yuuukk.. Bun, cobain menu yg satu ini, praktis, mudah dan enak.
Jangan lupa kirimkan foto cooksnapnya ya.. terimakasih...🙏🤗🤗🤗😘

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#PenambahNafsuMakan
#EmakNusantaraKreatif
#HuntersInAction
#dapoer_eva

Udang Saus Asam Manis

Masakan kali ini dibuat untuk bekal menu anakku sekolah, yg suka banget dengan aneka olahan udang.
Sengaja sy membuatnya tidak pedas, jika ingin ada rasa pedasnya, bisa ditambahkan saus sambal ataupun ditambah dng irisan cabe rawit.
Membuat udang asam manis ini sangat praktis, dijadikan menu lauk ketika sarapan ataupun makan siang, tinggal cemplung² tapi rasanya tetap enak dan lezat, anakku sangat menyukainya.
Yuuukk.. Bun, cobain menu yg satu ini, praktis, mudah dan enak.
Jangan lupa kirimkan foto cooksnapnya ya.. terimakasih...🙏🤗🤗🤗😘

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#PenambahNafsuMakan
#EmakNusantaraKreatif
#HuntersInAction
#dapoer_eva

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 250 grudang
  2. 1 kotaktahu putih sutra
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 sdmsaus tomat
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1 sdtperasaan jeruk lemon
  9. 1/2 sdtkaldu jamur bubuk
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. 200 mlair
  12. 1 sdmtepung maizena, dilarutkan dng air 50ml
  13. 1 batangdaun bawang, iris²

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih udang, buang bag.kepalanya, potong² dadu tahu putih, lalu goreng tahu putih hingga kuning keemasan.

  2. 2

    Potong² bawang Bombay dan cincang halus bawang putih, tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, kaldu jamur bubuk,gula pasir dan perasaan jeruk lemon, terakhir masukkan tahu aduk hingga rata.

  4. 4

    Tambahkan air dan udang, masak sebentar hingga udang berubah warna orens, tambahkan larutan tepung maizena aduk rata, masak hingga matang dan bumbu saus meresap.

  5. 5

    Beri taburan irisan daun bawang, aduk rata lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evana Tati ✅
Evana Tati ✅ @evanatati
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
I Love baking 🍰 and cooking 🍳 for my family...😍 follow my IG @evanatati, memasak adalah bagian dr hobi dan kewajiban.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa