Kolak Pisang Kukus (Arseng)

Bismillah...Arseng atau kolak pisang kukus.Seperti namanya , kolak ini salah satu kolak pisang yg unik. Karna tak seperti kolak pada umumnya . Kolak ini diolah dengan cara dikukus. Dengan tambahan telur dan gula pasir.Dan juga, ternyata menu ini adalah salah satu menu fav Sri Sultan Hamengku Buwono IX loh...Enak dan bikin nagih resep nya ... 👍🤗🙏Source : mba @cook_ninda#Bakerpad_Community#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#PekanPosbar#CamilanBuSaEnak#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ninda#CookpadCommunity_Bandung#HomemadeByRe#Arseng #KolakPisang

Assalamu’alaikumPunya pisang kepok dirumah, mo bikin cake kok males banget.Akhirnya bikin kolak aja , tp kolaknya dibikin beda yaa.. kolak ini di kukus.Dan rasanya ga kalah enak sama kolak biasanya, ini enak di makan hangat ataupun dingin dari kulkas.Source : @cook_ninda#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmembergenkpeda2_Ninda#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#PotluckPGBA#Bakerpad_Community#Bakerpad_CemilanBuSa#Bakerpad_January23

Pas liat judul nya kolak pisang kukus yg terbayang di benak ku gimana rasanya yaa karena penasaran langsung buat dan Masya Allah rasanya memang beda dari kolak pada umum nya lumer legit dan bikin nagih pingin nyendok terusKata nya lagi kolak kukus ini salah satu menu hidangan kesukaan Sri Sultan Hamengku Buwono IX#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_BorneoInspirasi: blog diah didi.com

Penasaran sama kolak pisang kukus ini. Ternyata memang enak, walau pakai telur tidak amis. Teksturnya lembut dr telur dan agak berair (memang seperti kolak, tp memasaknya dengan cara di kukus).Ini yang saya tulis 1/3 resepnya ya (sesuai yang saya buat, kalau mau liat resep aslinya disini: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16181430Resep : @cook_ninda#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookmembergenkpeda2_Ninda#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu51_GBA

Menikmati kolak yang tidak biasanya, kolak ini unik rasanya jangan ditanya Enak ❤️Kolak Pisang Kukus (Arseng)Salah satu makanan favorit Sri Sultan Hamengku Buwono IX dari Yogyakarta. Namanya Kolak Pisang tapi wujudnya tidak seperti kolak biasa.Recipe: Blog Diah Didi.comSource @amandaprasetyo@cook_ninda#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Amanda#CookpadCommunity_Sumbar#Bakerpad_berbagikebaikan #Bakerpad_community

Salah satu makanan favorit Sri Sultan Hamengku Buwono IX dari Yogyakarta. Namanya Kolak Pisang tapi wujudnya tidak seperti kolak biasa.Dikenal dengan nama berbeda di tiap daerah walaupun bahan bakunya sama.Arseng (Yogyakarta)Carang Gesing (Solo)Pistuban (Semarang)Barongko (Sulawesi)Pais Cau (Banten)dan lain-lainKonon resep asli menggunakan pisang raja atau pisang kepok. Berhubung di rumah ada pisang tanduk yang sudah mateng banget, saya coba buat kw-nya.Menu hemat di ongkos:Pisang 10rbSantan instan 4rbGula+telur 3rbTotal semua Rp 17rbCooksnap resep dari mba @cook_nindaSaya buat setengah resep hasilnya cukup banyak. Soal rasa, bagi yang kurang suka manis bisa menyesuaikan takaran gulanya.#Busway_PisangJadiApa#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Ninda#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron

Bikin dessert favorit Sultan Hamengkubuwono lX dari Yogyakarta. Namanya kolak pisang tapi penampakannya g mirip kolak karena dikukus dan dicampur telur biar beku.Di daerah lain ada juga kolak jenis ini hanya namanya sedikit bedaArseng di YogyaCarang Gesing di SoloPistuban di SemarangBarongko di SulawesiPais Cau di BantenDllKonon aslinya menggunakan pisang raja atau kepok karena menyesuaikan stok dirumah saya ganti pisang barangan dan untuk nangka saya ganti durian. Makin harum deh untuk setoran arisan Geng Peda minggu ini 😍😍😍Sumber resep : @cook_nindaSource: @amandaprasetyo#CookpadIndonesia#Horas_MiGomakTakjilRamadhan2023#PekanPosbar#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#AnekaKolak#KolakPisangKukus#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Amanda#CookpadCommunity_Sumut

Ada sisa pisang kepok,pengen digoreng tapi lagi batuk,jadi dibuat kolak aja deh,bosen sama rasa kolak yang kuah nya gula merah,cari resep kolak dicookpad,Alhamdulillah ketemu resepnya mba Rusna W langsung deh dibuat,jadi gula merahnya diganti sama gula pasir. #cookpadcommunityKALTENG#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Palangkaraya#CookpadIndonesia#Cookpadcomunityborneo#DirumahAja#MasakItuSaya#Olahanpisang

Kolak sudahbseperti takjil wajib kala Ramadhan. Kali ini saya bikin takjil kolak pisang kepok plus kolang kaling. Manis, legit dan gurih... yummm #cookpadComunity_Solo #takjilRamadhan #wongSoloMasak #OlahanPisang #ResepChacha

Meskipun asal usul arseng tidak diketahui dengan pasti. Tapi arseng diperkirakan berasal dari Yogyakarta.Arseng tampilannya mirip kolak, tapi menggunakan telur dan tidak menggunakan gula kelapa.Cooksnap resep mbak @Gliantika .#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Gliantika#CookpadCommunity_Bekasi

Saya itu hari2 mantengin grup pasar online komplek 🤭 beberapa hari lalu kepincut sama postingan yang jual pisang kepokEh pas udah kebeli malah bingung mau dibikin apa 😜 Diinepin dulu semalaman, besoknya baru kepikiran bikin kolak pisang karena memang cuacanya mendukung untuk menikmati yang hangat2 😁#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Kalsel#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#Bakerpad_community

Ada pisang kepok,buat kolak aja 😝