Perkedel Kentang
Cara Membuat
- 1
Pertama kukus/rebus kentang hingga empuk (tips dari saya kentangnya di potong kecil dulu supaya ceoat matang merata)
- 2
Setelah matang, angkat kentang dan haluskan (bisa pakai penghalus kentang, di blender atau kalau saya pakai garpu saja)
- 3
Setelah halus, campurkan lada, penyedap dan tepung maizena lalu uleni pakai sendok hingga tercampur rata
- 4
Setelah adonan tercampur rata, saya bulakan adonan kemudian pipihkan dan campurkan isian sesuai selera (saya pakai keju parut/melt)
- 5
Dalam wadah terpisah saya larutkan tepung maizena 2 sdm dan air dan di wadah satunya lagi saya taruh tepung panir untuk celupan
- 6
Yang pertama, saya celupkan dulu perkedelnya ke larutan maizena, kemudian tepung panir. di goreng pada suhu sedang hingga kuning kecoklatan. angkat lalu tiriskan. paling enak kalo dicocol pakai saus sambaĺ dan mayonaise. selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bosen di baladoin terus apa lagi di semur 😪😅 jdi kepikiran pengen bikin perkedel kentang, kebetulan semua bahan ada di kulkas. Hehe yuk bunda, cooking. Come on! 😉
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Dari kecil dulu suka banget perkedel kentang. Sampe sekarang suka banget masak ini. Walaupun agak nyita waktu. Apalagi kalo masaknya banyak.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bingung mau masak apa hari ini, eh tau nya terinspirasi sama si kentang di buat aja nih perkedel lebih enak🤤 sekalian buat pelengkap lauk makan siang #kedapuraja
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Favorite baru dirumah nih.. gampang buatnya, yukk tengok resepnya!
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Belum pernah membuat perkedel? ingin membuat tapi takut gagal? atau mungkin takut bentuknya hancur? yuk bun dicoba resep ini
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Dari kemarin pengen bikin perkedel tapi belum sempat. Hari ini jadi deh 😁
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Dulu kalau bikin perkedel saat digoreng selalu hancur, padahal pakai resep dan cara buat yang sama dengan teman-teman yang lain, ternyata kesalahan saya ada pada saat menggoreng, dan ini perkedel dengan memakai tips menggoreng dari teman
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar