Risol Mayo ala saya

Nantik
Nantik @Nantik
Blitar, jawa Timur

Ditempatku lagi rame banyak yg jualan risol mayo. Harga perbiji 2000 cukup mengenyangkan, tapi rasanya agak sedikit asem... Karena kurang cocok aku buat sendiri, sekalian utk #PotluckPGBA party.
#PejuangGoldenBatikApron

Risol Mayo ala saya

Ditempatku lagi rame banyak yg jualan risol mayo. Harga perbiji 2000 cukup mengenyangkan, tapi rasanya agak sedikit asem... Karena kurang cocok aku buat sendiri, sekalian utk #PotluckPGBA party.
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 1 jam
16 bj
  1. Bahan kulit
  2. 220 grtepung terigu
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 2 sdmtepung tapioka
  5. 2 sdmmargarin cair
  6. 1 butirkuning telur
  7. ± 600 ml air
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Bahan isi
  10. 4 butirtelur ayam, rebus, potong kecil2 kasar
  11. 8 bjsosis potong kecil2
  12. 100 grmayonis
  13. 50 grkeju cheddar, potong dadu kecil
  14. 3 sdmsusu kental manis (sesuai selera)
  15. 1/4 sdtmerica bubuk
  16. 1 batangdaun sledri, potong kecil2
  17. Bahan baluran
  18. 1 butirputih telur, kocok sampai berbuih
  19. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

± 1 jam
  1. 1

    Campur bahan kulit dalam wadah, lalu tuang air sedikit2 sambil diaduk2 agar halus,... Masukkan kuning telur, dan margarin cair aduk rata lalu saring

  2. 2

    Panaskan teflon dgn api kecil... dioles sedikit minyak,tuang adonan buat dadar tipis.... Masak sampai matang (pinggir kulit mengelupas), setelah matang angkat, lakukan sampai selesai

  3. 3

    Campur mayonis, susu kental manis, merica, irisan daun sledri, aduk rata, icipi (karena saya suka agak sedikit manis, skm saya banyakin, klo tdk suka bisa dikurangi)..... Lalu masukkan telur dan sosis,keju aduk rata,

  4. 4

    Ambil selembar kulit, lalu beri isian, lipat bentuk amplop,... Gulingkan diputih telur lalu balur dgn tepung robti

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, lalu goreng risol mayo sampai matang, angkat tiriskan, selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nantik
Nantik @Nantik
pada
Blitar, jawa Timur
Ibu dari 2 putri yang suka masak cemilan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa