Fánkocska☺️!
Sziasztok! Ezt a nagyon finom fánk receptet az internetről tanultam. Szeretném veletek megosztani nagyon egyszerű meg csinálni finom pihe puha a tésztája és baracklekvárral istenien finom☺️!
Fánkocska☺️!
Sziasztok! Ezt a nagyon finom fánk receptet az internetről tanultam. Szeretném veletek megosztani nagyon egyszerű meg csinálni finom pihe puha a tésztája és baracklekvárral istenien finom☺️!
Elkészítés
- 1
Az 1dl tejet meg langyosítom az élesztőt bele morzsolom majd a lisztet és a porcukrot hozzáadom jól elkeverem lefedve félreteszem meleg helyre és fel futattom☺️!
- 2
A porcukrot a 8 db tojássárgájával kikeverem majd hozzáadom a rumot és a citrom reszelt héját és ezt jól összekeverem majd félreteszem
- 3
Egy másik tálba a lisztet és A két deciliter langyos tejet összedolgozom.
- 4
Majd hozzáadok egy csipet sót a kikevert tojássárgáját felfuttatott kovászt és ezt jól ki dagasztom☺️!
- 5
Olvasztott vajat fokozatosan Hozzáadom a kidagasztott tésztához és jól összedolgozom a tésztát.
- 6
Letakarva meleg helyen egy óra alatt a duplájára kelesztem.
- 7
Lisztezett deszkára kiborítom a tésztát kinyújtom 1. 5cm vastagra és fánk szaggatóval ki szaggatom vagy egy pohárral.
- 8
10percre a ki szaggatott tésztát letakarom majd ki sütöm bő olajba fedővel letakarva először azt a felét sütőm az olajban lefelé fordítva amelyeket az ujjammal középen meg nyomtam. 1. 5percig majd még fordítottam és 1. 5 percig fedő nélkül sütöm a másik felét.
- 9
Egy nedvszívó papírra ki szedtem a fánkocskákat. A mikor kihűlt meg porcukroztam és barack dzsemmel tálaltam.
Hasonló receptek
-
Szalagos fánk 🍩 Szalagos fánk 🍩
Nagyon pihe-puha a tésztája, a citromhéjtól illatos, a pici rum pedig sütés közben nem engedi, hogy a tészta olajat szívjon magába. Tetejét porcukorral megszórva, egy kis házi baracklekvárral... 😋 mennyei 😋
-
Kenesei Nagymamák szalagos fánkja Kenesei Nagymamák szalagos fánkja
Családunk nagy kedvencét szeretném megosztani veletek! Isteni finom és könnyű fánk!
-
Farsangi fánk Farsangi fánk
Nagyon sokfajta fánk létezik már, de szerintem a farsangi a legelterjedtebb, most az én verziómat osztom meg veletek.
-
-
Fánk Fánk
Csak így, egyszerűen, fánk. Sok receptet kipróbáltam. Mindegyik nagyon finom volt, de fánkot nem lehet csak 5-6 darabot csinálni. Egy adag tésztából több mint 20 db lesz. És másnap már közel sem olyan pihe puha, mint frissen. Ezt a receptet két másikból gyúrtam össze, annak reményében, hogy most tényleg másnap is éppen olyan lesz, mint frissen. Hát, nem lett olyan, de lényegesen jobb minőségű másnap is, mint a korábbi receptek alapján sütöttek. Az összetevőkön kívül nagyon fontos az elkészítés módja. Pontosan be kell tartani a keverési és a kelesztési utasításokat.
-
Finom rácsos süti Finom rácsos süti
Családunk egyik kedvenc, igazi házi süteményét szeretném veletek megosztani. Ezt a receptet évekkel ezelőtt a barátnőm édesanyjától kaptam, gyakran készítem.
-
Szalagos farsangi fánk Szalagos farsangi fánk
Őszinte leszek hozzátok, ez lett életem első farsangi fánkja. :) Édesanyám régen is, és most is rengeteget készített, és ő nagyon finoman csinálja. Megpróbálkoztam én is. Remélem fog tetszeni nektek is a recept. Készítettem most nagyobbat, kisebbet, és töltött fánkot is :)
-
Borbás Marcsi szalagos fánkja Borbás Marcsi szalagos fánkja
Láttam a tv-ben, kipróbáltam, azóta többször megsütöttem és mindig sikerült! A recept arányai nagyon pontosak. A videón még több tanácsot ad Marcsi, ha érdekel a fánksütés, nézd meg! "Szabi a pék" volt a vendége.😉
-
Fánk Fánk
Pihe-puha a tésztája, nagyon könnyű, finom édesség! Házi baracklekvárral szívből ajánlom hétvégi uzsonnára vagy akár egy tartalmasabb leves mellé második fogásként. A szakácskönyvek kényes kelt tésztaként állítják be, gyakran riogatnak azzal, hogy a fánk megsütése rendkívül nagy odafigyelést és gyakorlatot kíván. Aki szereti a fánkot, arra biztatom, hogy bátran fogjon hozzá az elkészítéséhez, nem nehezebb elkészíteni bármely másik kelt tésztánál. Ha azt a néhány apró fortélyt betartjuk, amit a receptemben leírok, akkor nem fogunk csalódni: finom, puha fánk lesz a végeredmény!
-
-
-
Fehér kenyér 🍞🤍 Fehér kenyér 🍞🤍
Sziasztok! Én Németországban élek és szeretném veletek megosztani ezt a szuper receptet, amit a német anyósomtól kaptam! Nagyon finom fehér kenyeret lehet sütni! 🍞🥖🤍🤎
Viktória Vízkeleti
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek