#11. Bumbu Pecel

Thati
Thati @Thatiwitc
Purwokerto selatan

Lama gak makan pecel, ke tukang sayur biasanya ada tuh bumbu jadi biar praktis tapi kali ini gak ada. Hmmm ya sudah mari kita buat saja simple yg penting nikmat. Mari kita masaakkk🥰

#11. Bumbu Pecel

3 orang berencana membuat resep ini

Lama gak makan pecel, ke tukang sayur biasanya ada tuh bumbu jadi biar praktis tapi kali ini gak ada. Hmmm ya sudah mari kita buat saja simple yg penting nikmat. Mari kita masaakkk🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 150 gramkacang tanah
  2. 100 gramgula merah
  3. 3 buahCabai merah
  4. 6 buahCabai rawit setan
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 buahkemiri
  8. 1 ruaskencur
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyakaldu jamur
  11. Secukupnyapenyedap rasa
  12. Sedikitminyak

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan kacang tanah, sangrai sampai renyah jangan sampai gosong ya bund. Ku pakai teflon saja biar mudah. Setelah cukup matang siapkan blender untuk menghaluskan.

  2. 2

    Lalu cuci bersih bumbu, panaskan sedikit minyak masukan duo bawang, cabai merah, cabai rawit, kemiri dan kencur sampai matang

  3. 3

    Setelah bumbu matang dan siap untuk di ulek, haluskan menggunakan cobek. Masukan semua bumbu ulek halus tambahkan garam, kaldu jamur, dan penyedap rasa. Jangan lupa ulek gula merah nya, setelah halus campurkan kacang tanah yg sudah di blender. Bumbu pecel sudah readyyy, selamat mencobaaa😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thati
Thati @Thatiwitc
pada
Purwokerto selatan
Ku adalah mamak2 yg suka nyoba resep baru, dan selalu mencari inspirasi disini. Happy cooking moms🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa