82. Kulit risoles

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 lembar
  1. 100 grtepung terigu
  2. 1sdm tepung kanji
  3. 1butir telur
  4. 300 mlair putih
  5. 1sdm minyak
  6. secukupnya garam

Cara Membuat

  1. 1

    Taruh terigu dalam mangkok lalu masukkan tapioka,garam aduk rata,
    setelah itu masukkan telur, minyak goreng, aduk rata
    masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk2, lakukan hingga air habis,aduk dengan wisk

  2. 2

    Saring adonan agar tidak ada yg menggumpal

  3. 3

    Panaskan teflon ukuran 16 cm (uk sesuai selera)
    oleskan sedikit minyak

  4. 4

    Bila teflon sudh panas,masukkan satu sendok sayur adonan ke dlm teflon,goyang2kan teflon agar adonan merata tipisnya

  5. 5

    Bila bagian pinggir adonan sudh terangakat berarti adonan sudh matang

  6. 6

    Letakkan di atas piring datar, setelah adonan habis dibentuk semua tutup kulit risol dengan serbet bersih ato plastik wrap selama satu jam agar adonan lentur saat dilipat/dibentuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erna Dwiani
Erna Dwiani @cook_14026684
pada
Merantau mmbuat saya rajin utk memasak dan mencoba resep2 baru dri bunda2 yang ada di cookpad ini 🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa