Perkedel kentang

12 orang berencana membuat resep ini
Wulan Shafila
Wulan Shafila @geraikueshafila

Minggu ke 50
#pejuanggoldenbatikapron
#COOKPADCOOMUNITY_JAKARTA

Ini versi simple aja. Kalau suka bisa ditambahkan kornet ya😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 pcs
  1. 500 grkentang
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtlada
  5. secukupnyaRoyco
  6. 1 butirtelur pisahkan kuning dan putihnya

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas kentang potong-potong dan cuci hingga air bilasannya jernih. Tiriskan

  2. 2

    Ulek bawang putih dan garam hingga halus

  3. 3

    Goreng kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan

  4. 4

    Hancurkan kentang yang sudah matang campur dengan bawang putih

  5. 5

    Setelah hancur tambahkan lada bubuk, royco dan kuning telur aduk rata. Lalu bentuk bulat pipih

  6. 6

    Kocok lepas putih telur. Balur perkedel dengan putih telur. Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan

  7. 7

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Wulan Shafila
Wulan Shafila @geraikueshafila
pada
Dari hobby baking, cooking sampai akhirnya jatuh hati sama food photography. Semangat belajar terus.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya