Udang Keju

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. Dada ayam fillet 400gr
  2. 200 grUdang
  3. potong kecilKeju mozzarella
  4. Tepung panir/tepung roti
  5. 4 sdmTepung Maizena/Tapioka
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 butirputih telur
  8. 1 sdtgula
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtmerica
  11. 1/2 sdtpenyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan dada ayam fillet bersama udang dan bawang putih. Kemudian masukkan juga tepung maizena, putih telur dan bumbu2 tadi. Campur menggunakan Chopper atau blender.

  2. 2

    Setelah tercampur masukkan ke wadah dan cetak menggunakan 2 sendok makan saja..ambil adonan kemudian pipihkan, masukkan keju mozzarella dan tutup kembali dg adonan. bolak balik dg sendok makan hingga keju tertutupi adonan.

  3. 3

    Masukkan adonan diatas tepung panir. Ratakan agar semua sisi tertutup tepung panir nya. Lalukan terus hingga adonan habis.

  4. 4

    Panas kan minyak. Dan goreng dg apik sedang cenderung kecil. Goreng hingga berubah warna kecoklatan. Atau bisa di frozen jga dg di masukan ke dlm freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Cincin
Dapur Cincin @dapurCincin
pada
Sidoarjo
Saya awalnya tidak bisa memasak sama sekali. waktu masih lajang, saya hanya mengandalkan masakan ibu saja dan gak pernah terfikir di benak saya ingin belajar memasak. ibarat kata saya cuma bisa masak air, mie instan n ceplok telur. tapi setelah saya menikah dan memutuskan untuk ikut suami dan jauh dari ortu. akhirnya berfikir pengen bisa masak sendiri.. dan Akhirnya aku bisa memasak walau kadang rasanya kurang perfect..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa