Bocisüti

Szildi
Szildi @cook_9300926

Egyszerű, gyerkőcök bevonásával készíthető finomság.
Igazi retro-desszert :)
#kotenykihivas2024

Bocisüti

Egyszerű, gyerkőcök bevonásával készíthető finomság.
Igazi retro-desszert :)
#kotenykihivas2024

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
1 db 20x30cm-es tepsinyi
  1. A tésztához
  2. 250 gbúzaliszt
  3. 100 gkristálycukor
  4. 1 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
  5. 70 mlétolaj
  6. 1 kiskanálszódabikarbóna
  7. 2 evőkanálholland kakaópor
  8. 170 mltej
  9. A túrófoltokhoz:
  10. 250 gtehéntúró
  11. 1 dbcitrom héja
  12. 50 gkristálycukor
  13. 1 evőkanálbúzadara
  14. 1 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
  15. 1 evőkanáljoghurt

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A tészta hozzávalóit robotgéppel összekeverem.

  2. 2

    A túrófoltok összetevőit is összekeverem.

  3. 3

    A tepsibe sütőpapírt teszek és belekanalazom a tésztát.
    Egy kiskanállal rákupacolom a foltokat.

  4. 4

    175°C-os előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütöm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Szildi
Szildi @cook_9300926
Közzétéve:
A nagymamám elképesztően finom rácsos linzert tudott készíteni, saját baracklekvárral töltve, a tetején, a rács alatt pedig diós tojáshab volt. Sajnos a recept a sírba szállt vele. Soha azóta nem ettem olyan finomat, hiába próbáltam sok-sok receptet.Itt most a lánykáimnak szedem össze, mit hogyan szoktam (szoktunk) készíteni, hogy ne vesszen el a családi recepttár újabb darabja, ki tudja Nekik mi lesz az a kincs, ami nekem a nagyim rácsos linzere volt.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek