56. Puding Roti Tawar Kukus

Irma Anisa
Irma Anisa @irmaanisa27
Kediri, Jawa Timur

Anak anakku kalau makan roti tawar ga mau pinggirannya. Walhasil numpuk banyak deh pinggiran roti tawar. Di buang sayang kan.
Daripada ga kemakan atau hanya aku dan bapak nya saja yang habis in... . Aku bikin puding aja.... Eh... Alhamdulillah semua suka.... Sampe minta lagi....

#pejuanggoldenbatikapron
#PejuangGoldenBatikApron

56. Puding Roti Tawar Kukus

Anak anakku kalau makan roti tawar ga mau pinggirannya. Walhasil numpuk banyak deh pinggiran roti tawar. Di buang sayang kan.
Daripada ga kemakan atau hanya aku dan bapak nya saja yang habis in... . Aku bikin puding aja.... Eh... Alhamdulillah semua suka.... Sampe minta lagi....

#pejuanggoldenbatikapron
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 120 grampinggiran roti tawar
  2. 400 mlsantan
  3. 1 butirtelur
  4. 5 sdmgula pasir
  5. Sejumputgaram
  6. 1/4 sdtvanili (opsional, me : skip)
  7. 5 sdmmaizena
  8. 25 grammargarin cair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong dadu pinggiran roti tawar. Kemudian siram dengan 250 ml santan. Aduk sebentar hingga rata. Boleh juga såmbil di tekan tekan.

  2. 2

    Di wadah lain, masukkan telur, gula pasir, garam dan vanili.
    Aduk menggunakan whisk / garpu hingga gula larut.

  3. 3

    Kemudian masukkan maizena. Aduk hingga rata.
    Masukkan sisa santan (150 ml) dan aduk kembali hingga rata.
    Masukkan margarin cair. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Selanjutnya masukkan adonan tepung ke dalam roti tawar yang sudah direndam santan.
    Aduk aduk hingga rata.

  5. 5

    Tuang ke dalam loyang. Jika menggunakan loyang, olesi loyang dengan margarin/ mentega kemudian alasi dengan kertas roti/ taburi dengan tepung terigu.

    Saya menggunakan wadah kaca.

    Kukus dengan api sedang selama 30 menit atau hingga matang. Alasi tutup kukusan dengan lap.

  6. 6

    Jika sudah matang angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irma Anisa
Irma Anisa @irmaanisa27
pada
Kediri, Jawa Timur
Ibu dengan 3 bocil.... Senang bebikin yang simple.Merindu dunia perancangan....Merindu melembur buat maket dan desainnya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa