Haupia

16.08.23
Udah lama cookmark resep ini krn bahan sedikit dan buatnya simpel. Mamup gituloh, cari resep yg enak tp GPL 🤭😄
Ini hasilnya enak banget, lumer dimulut. Cuma memang teksturnya emoy ya, goyang dangdut. Keluarin dr cetakan/cucing pake sendok kecil, Insya Allah gak akan rusak bentuknya. Cucok meong sm balutan kelapa keringnya. Mantap deh pokoknya 👍
Semoga berkenan cintaahhhh @IzzaHan 😘🥰🙏
#GoDaSnap_MamupPaders #GoDaPaders_2023 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay #Haupia
^^ Happy Baking 👩🍳 ^^
Haupia
16.08.23
Udah lama cookmark resep ini krn bahan sedikit dan buatnya simpel. Mamup gituloh, cari resep yg enak tp GPL 🤭😄
Ini hasilnya enak banget, lumer dimulut. Cuma memang teksturnya emoy ya, goyang dangdut. Keluarin dr cetakan/cucing pake sendok kecil, Insya Allah gak akan rusak bentuknya. Cucok meong sm balutan kelapa keringnya. Mantap deh pokoknya 👍
Semoga berkenan cintaahhhh @IzzaHan 😘🥰🙏
#GoDaSnap_MamupPaders #GoDaPaders_2023 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay #Haupia
^^ Happy Baking 👩🍳 ^^
Cara Membuat
- 1
Masukkan sebagian santan kedalam panci, tambahkan gula dan garam. Sebagian santan lg tambahkan maizena, aduk hingga benar-benar larut.
- 2
Tuang larutan maizena ke panci yang berisi santan dan gula, masak dgn api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk hingga meletup-letup. Matikan api.
- 3
Tuang kecetakan hingga penuh, lalu tutup dengan plastik wrap. Simpan dikulkas minimal 2 jam hingga set.
- 4
Keluarkan puding dari cetakan dan gulingkan di kelapa kering. Sajikan dingin lebih nikmat.
Resep Serupa
-
Haupia Haupia
Bismillah.Haupia merupakan puding berbahan santan khas Hawaii, Amerika Serikat. Bikinnya gampang banget dan ternyata enak, setidaknya itu kata mereka yang mencobanya. Lembut, jugling, visualnya mengingatkan saya pada kue tradisional kita, kue talam. 😆Source : tabieats & vinastar channel di youtube. IzzaHan -
Haupia Haupia
Dapet aja yang cocok nih contekan inspirasi dari sahabat cookpad. Kebetulan lagi pengen yang manis-manis, kebetulan lagi ada bahannya, dan kebetulan simple hahaha 😀Btw, trims ya mba Izza (Han) resepnya cucok, jadi kue favorite deh kyny nih hehe #kamuinspirasi & semoga tambah menginspirasi ☺🙏 maaf, sedikit modified ya mba di resepku 😊☺🙏🙏Bener kata mba Izza (Han), visualnya kue ini mengingatkan pada kue tradisional Indonesia yaitu kue talam 😀🙏#pejuanggoldenapron3#PejuangGoldenApron3#minggu43 Sarahsyafinah -
Haupia Haupia
Source : @SitiRamlah2506Aku baru tau cemilan ini . Namanya Haupia. Makanan tradisional berbasis santan yang biasanya dikeluarkan sebagai makanan penutup di Hawaii. Rasanya yang manis dan seperti puding. Menjadi lebih segar karena diberi topping selai buah-buahan.Semoga suka dengan kreasi olahan kelapa yang aku buat mbak @dapur_imaimey#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ramlah#CookpadCommunity_Malang#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#KreasiOlahanKelapa#Semarak_KreasiOlahanKelapa#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Kaianiandra -
Haupia Haupia
Misi minggu keduapuluhdua #BALON_Challenge alias #GlobalApron adalah serba serbi kelapaKali ini saya membuat haupia.Untuk resepnya ini saya cooksnap dari mba @SitiRamlah2506 , ini saya memasak ½ resep saja. haupia ini katanya makanan penutup dari hawai yang berbasis santan.#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ramlah#CookpadCommunity_Tangerang Avita Unaiya -
Haupia Haupia
Haupia adalah makanan penutup Hawaii berbasis santan tradisional yang sering ditemukan di luaus dan pertemuan lokal lainnya di Hawaiʻi . Sejak 1940-an, ini menjadi populer sebagai topping untuk kue putih , terutama di pesta pernikahan . Meskipun secara teknis dianggap sebagai puding , konsistensi haupia mendekati makanan penutup gelatin dan biasanya disajikan dalam bentuk balok seperti gelatin.Pertama kali liat resep Haupia di resep bunda Izza (Han) selesai liat resepnya cusss deh beli bahan yg di perlukan dan sung bikin kuenya, https://cookpad.wasmer.app/id/r/14582723Pas sudah jadi dan di coba sama mama aku yg pertama komennya rasanya kayak amparan tatak dan kakoleh katanya, terus sepupu aku dayang lalu coba kuenya komennya sama seperti amparan tatak yg di atasnya jar.Emang benar sih rasanya itu seperti amparan tatak kalo enggak pake topping.#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel#RecookOfTheWeek Siti Ramlah -
Haupia Haupia
Pertama kali lihat, tau juga makan.Ini adalah Haupia yaitu hidangan tradisional dari Hawaii yang terkenal dengan kelezatan puding santannya. Puding ini tidak hanya menyajikan rasa lezat, tetapi juga memberikan nuansa eksotis dari pulau tropis.Source : @SitiRamlah2506#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ramlah#CookpadCommunity_Bandung Ika Sulistianingsih -
Haupia Haupia
Haupia adalah makanan pencuci mulut asal hawaii. Bahan yang di gunakan adalah santan dan arrowrot (ararut/ubi garut ) yang bisa di gantikan tepung jagung.Adonan lalu di tuangkan k loyang persegi dan di dinginkan.lalu di potong potong menjadi blok blok kecil dan di sajikan di daun.dessert ini sering di temukan di perkumpulan lokal hawaiiResep di modifikasi dengan penambahan pandan dan toping#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#TidakSekedarMemasak#CookingWithHaertEatingWithLove#CloverCookingLovers#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia Imas Halwati -
Blue Pea Haupia Blue Pea Haupia
Sumber : Izza (Han)Cookpad Community Class (3C) membuat tantangan untuk bikin makanan dengan berbahan dasar santan. Pas banget nih sama dessert yang satu ini, "Blue Pea Haupia".Apa sih haupia itu?Haupia adalah dessert tradisional Hawaii yang berbahan dasar santan. Dessert ini termasuk golongan puding, tapi cukup populer digunakan sebagai topping cake juga. Ada juga yang menggunakan haupia ini sebagai filling pie.Bahannya sederhana banget. Hanya butuh santan, maizena dan sedikit gula. Oiya. Menurut sejarahnya, awalnya haupia ini menggunakan tepung arrowroot sebagai campurannya. Tapi karena tepung ini lumayan sulit dicari, akhirnya beberapa resep modern menggunakan pati jagung (maizena) sebagai gantinya. (sumber : wikipedia)Teksturnya lembut dan lumer dimulut. Rasanya sudah tentu enak dong. Wangi dan gurih santan dipadu dengan rasa manis. Hmmm 🤤Karena resep aslinya menggunakan takaran sendok, saya jadi agak bingung. Jadi saya hanya mengira ngira dan sepertinya tepung maizenanya kurang sehingga hasilnya nggak sepadat resep aslinya. Jadi untuk maizena bisa menyesuaikan saja ya. Kalau ingin lebih kokoh dan padat, maizena bisa ditambah. Kalau untuk takaran dibawah ini hasilnya tidak begitu kokoh.#CookpadCommunityClass_OlahanSantan#CookpadCommunity_blitar#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenApron3#Mingguke43 Shanty Yuniar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)