کیک تولد خامه ای😍

Zahra Ashoori
Zahra Ashoori @Ashoori86
جسمم‌ایران‌وروحم‌کربلا❥

خدا جونم! چگونه ناامید باشم؛ وقتی تو امید و تڪیه‌گاه منے‌؟😍
«به مناسبت ۳ ماهگی پسر خاله‌ی کوچولو و خوشگلم علی جون»❤️

کیک تولد خامه ای😍

خدا جونم! چگونه ناامید باشم؛ وقتی تو امید و تڪیه‌گاه منے‌؟😍
«به مناسبت ۳ ماهگی پسر خاله‌ی کوچولو و خوشگلم علی جون»❤️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۸ نفر
  1. کیک شیفون:
  2. 2 پیمانهآرد
  3. 1 پیمانهشکر
  4. 6 عددتخم مرغ درشت
  5. 1/4 پیمانهروغن مایع
  6. 1/4 پیمانهآب ولرم
  7. 1 قاشق غذاخوری سرپرعسل
  8. 1 قاشق چایخوری سرپربیکینگ پودر
  9. نوک چاقووانیل و نمک
  10. فیلینگ کیک:
  11. خامه فرم گرفته به مقدار لازم
  12. 1 عددموز
  13. کمی خرده گردو و شکلات
  14. چند قطرهرنگ خوراکی آبی

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا زرده و سفیده را جدا کنید. سفیده‌ها را به همراه شکر هم بزنید تا خامه ای شکل و پف دار شود.

  2. 2

    زرده ها را یکی یکی اضافه کرده و مخلوط کنید. در همین حین نوک چاقو وانیل و نمک را بیافزایید.

  3. 3

    آرد را به تدریج و در چند مرحله اضافه کرده و مخلوط کنید. بیش از حد هم نزنید چون پف آن می خوابد‌.

  4. 4

    آب ولرم را با عسل مخلوط کرده و اضافه کنید. در آخر روغن مایع را هم بریزید.

  5. 5

    خمیر کیک را در قالب چرب شده ریخته و در فر از قبل گرم شده با دما ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۰ دقیقه بپزید. دما فر ها متفاوت.

  6. 6

    صبر کنید تا کیک از دما بیفتد و کاملاً خنک شود. سپس آن را داخل نایلون قرار داده و حداقل ۳ ساعت در یخچال استراحت میدهیم.

  7. 7

    در نهایت کیک را برش داده، وسط آن فیلینگ گذاری را با موز و گردو و شکلات انجام داده و خامه کشی می‌کنیم. نوش جان😍👌

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Zahra Ashoori
Zahra Ashoori @Ashoori86
در
جسمم‌ایران‌وروحم‌کربلا❥
از مردم گمࢪاه جهان ࢪاه مجویید،نزدیک‌ترین ࢪاه به الله حسین؏‌‌ است❤️
بیشتر

دستورهای مشابه