Bolu Kukus Tiramisu

Eva Dwi
Eva Dwi @ed21119
Bandung

Anak wedhok minta buat cemilan, kebetulan kemarin buka youtube di beranda muncul video terbaru chef luvita ho di lihat cara buatnya mudah dan ternyata anti gagal begitu mateng hap langsung di serbu dan bablas abis tak tersisa sembari di temani teh manis anget sore hari di tengah gemercik hujan.
Dan ini adalah resep terakhir perjuangan golden batik apron, 52 minggu sudah jatuh bangun setor resep tanpa bolong dan sesuatu sekali rasanya. Terima kasih cookpad sudah memberikan tantangan yang luar biasa buat mamak² rumahan macam saya ini.

Source : Chef Luvita Ho
https://youtu.be/K6r_Y4k15-E

#PejuangGoldenBatikApron
#Pekan52

Bolu Kukus Tiramisu

8 orang berencana membuat resep ini

Anak wedhok minta buat cemilan, kebetulan kemarin buka youtube di beranda muncul video terbaru chef luvita ho di lihat cara buatnya mudah dan ternyata anti gagal begitu mateng hap langsung di serbu dan bablas abis tak tersisa sembari di temani teh manis anget sore hari di tengah gemercik hujan.
Dan ini adalah resep terakhir perjuangan golden batik apron, 52 minggu sudah jatuh bangun setor resep tanpa bolong dan sesuatu sekali rasanya. Terima kasih cookpad sudah memberikan tantangan yang luar biasa buat mamak² rumahan macam saya ini.

Source : Chef Luvita Ho
https://youtu.be/K6r_Y4k15-E

#PejuangGoldenBatikApron
#Pekan52

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 30 menit
±20 pcs
  1. 2 butirTelur
  2. 5 grSP
  3. 100 grGula Pasir
  4. Sejumput, Garam
  5. 1/2 sdtVanilla Ekstrac
  6. 125 grTepung Protein sedang
  7. 55 mlSusu Cair Full Cream
  8. 55 mlAir
  9. 10 grCoklat Bubuk
  10. 1/2 sdtPasta Mocca

Cara Membuat

± 30 menit
  1. 1

    Dalam wadah masukkan telur, gula, sp dan garam kocok dengan speed tinggi hingga putih kental berjejak.

  2. 2

    Tambahkan tepung sembari di ayak, ratakan dengan di aduk sebentar tanpa speed agar bahan kering tidak berterbangan tambahkan air dan susu. Aduk kembali hingga tercampur rata dengan speed rendah.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 3 bagian untuk yang coklat beri campuran coklat bubuk, aduk rata dan yang mocca beri pasta mocca, aduk rata. Masukkan tiap adonan ke dalam wadah 1 per 1 yang sudah di olesi minyak agar tidak lengket. Lakukan hingga semua bahan habis. Kukus dalam dandang yang sudah panas ±15 menit atau sampai matang, angkat. Setelah hangat kuku keluarkan dari cetakan, bolu kukus siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Dwi
Eva Dwi @ed21119
pada
Bandung
Memasak bukan sekedar bisa atau tidak bisa bukan pula perkara passion atau skill tapi MAU atau tidak MAU mencobanya 😊IG : @evadwi21
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa