Sop Buntut

Nyit2
Nyit2 @adNyit2
Batam

Cuaca lagi gak bersahabat, dingin banget....jadi pengen yang hangat2. Cuz...ngoprek2

Sop Buntut

4 orang berencana membuat resep ini

Cuaca lagi gak bersahabat, dingin banget....jadi pengen yang hangat2. Cuz...ngoprek2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 25 menit
3 orang
  1. 1/2 kgbuntut sapi
  2. 1 buahwortel uk. Besar
  3. 3 buahkentang uk. Sedang
  4. 2 batangdaun bawang
  5. secukupnyaDaun sop
  6. Bawang goreng (utk taburan)
  7. Bawang putih 3 siung di geprek halus
  8. Bawang bombay iris2
  9. Merica
  10. 2 ruasKayu manis
  11. 5 batangCengkeh

Cara Membuat

1 jam 25 menit
  1. 1

    Tumis geprekan bawang putih bawang bombay dengan blue band hingga harum

  2. 2

    Buntut cuci bersih, rebus hingga empuk sesuai selera tingkat empuknya ya. Setelah empuk, masukkan tumisan bumbu kedalam panci rebusan buntut.

  3. 3

    Kupas bersih wortel dan kentang, iris2 memanjang uk besar sesuai selera. Masukkan kedalam panci, tambahkan potongan daun bawang.

  4. 4

    Masukkan garam, kayu manis, merica, cengkeh, cek rasa. Siap dinikmati dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyit2
Nyit2 @adNyit2
pada
Batam
jarang masak, tp kl dah buka dan mantengin cookpad bkin semangat masak lg....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa