تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة وربع
شخصين
  1. 2 قطعلحم (كتف الخروف)
  2. حبةبصل
  3. 4 فصوصثوم
  4. معدنوس
  5. ملح
  6. فلفل أسود
  7. توابل الشاورما
  8. زيت
  9. ملعقة كبيرةزبدة
  10. كأسأرز
  11. 2 أعوادقرنفل
  12. 5 حباتفلفل أسود
  13. زعيترة
  14. القليل من اللوز والجوز والزبيب

الخطوات

ساعة وربع
  1. 1

    بسم الله ماشاء الله طبق راااائع بأتم معنى الكلمة 😋😋😋😋👌👌👌👌

  2. 2

    نغسل اللحم ونشفو نحطو فلاكوكوت لي درتلها 2ملاعق كبار زيت نصف ملعقة كبيرة زبدة نقليهم ونضيف البصل الثوم والمعدنوس لي مكسيتهم والتوابل والزعيترة نخليهم يتقلاو جيدا بعدها نمرق بماء سخون حتا يتغطى اللحم نطيبو على نار قليلة مدة ساعة تقريبا.

  3. 3

    نغسل الأرز ونخليه في الماء 15د ،نقطع ربع حبة بصل قطع صغيرة في طاوة ندير الزيت والزبدة ونقليها وندير رشة ملح بعدها نصفي الأرز ونضيفو معاها ونزيد القرنفل والفلفل الاسود حب ، نحمصهم 3د ونفرغ المرق لي طاب فيه اللحم حتان يتغطى الأرز بدون إضافة الملح لأن المرق مملح نخليه يطيب على نار ه‍ادئة.

  4. 4

    ندير شوية زيت ونقلي اللوز والجوز والزبيب يديو لون ذهبي ، كي يطيب نديرو في بول ونقلبو على صحن التقديم نزينو بالمكسرات وريشة معدنوس ندير الصوص في ايناء ونرافقو معاه ونزيد اللحم

  5. 5

    رافقتو مع الكسرة والسلطة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🌺🦋Smile Smile🦋🌺
نُشرت في
الجزائر "سطيف"
✨اللهم صلي و سلم على سيدنا محمد صلى الله عليه و سلم ✨متزوجة # للنساء فقط.
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة