Chicken katsu Saus Teriyaki

Name: Chicken katsu Saus Teriyaki
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 sdt garam; 1 sdt merica; 2 sdm saus tiram; 1 butir telur; Tepung terigu; Tepung panir; 1 sch saus teriyaki; 2 sendok saus sambal; 1/2 bawang Bombay; 2 siung bawang putih; 1 sdm tepung maizena

Daffa DU @daxnfood

Chicken katsu Saus Teriyaki

Daffa DU @daxnfood

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

3 porsi

Katsu
500 grayam
3 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 sdtgaram
1 sdtmerica
2 sdmsaus tiram
Adonan celup
1 butirtelur
Tepung terigu
Tepung panir
Saus
1 schsaus teriyaki
2 sendoksaus sambal
1/2bawang Bombay
2 siungbawang putih
1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Potong ayam menjadi beberapa bagian
2

Haluskan 3 siung bawang putih, 1 ruas jahe. Tambahkan saus tiram, garam dan merica.
3

Oleskan bumbu pada ayam dan marinasi minimal 30 menit
4

Setelah marinasi, celupkan ayam ke tepung terigu -> telur -> tepung panir
5

Goreng dengan api kecil sampai matang
6

Iris bawang bombay dan bawang putih, tumis sampai harum
7

Tambahkan saus teriyaki, saos dan air
8

Larutkan tepung maizena di air dan tambahkan ke dalam saus
9

Sajikan

Anggun dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Ellalia Puspita

Chicken Katsu

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Daffa DU @daxnfood

pada 29 Januari 2023 02.05

Komentar

Resep Serupa

Chicken katsu saus teriyaki Chicken katsu saus teriyaki

Dyah Purnamasari
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki

Sudah kedua kalinya coba chicken katsunya. Tapi baru ini makannya dipadukan dengan saus teriyaki. Enak jugaaa, anak anak pun lahap makannya. MasyaAllah 😍#GenerasiAprontis#GATA#GoldenApronTheApreentice#PejuangGoldenApronTheApreentice#MasakanSederhana#Week40

Ummu Choiratun Nisa
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki

Dwi Mulia
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki

Muthia Shafaria Nur
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki

shovyaufan
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki

Home-made fancy food. Daripada beli, bikin sendiri lebih hemat lho!

Darin Mufida
Chicken katsu saus teriyaki Chicken katsu saus teriyaki

Kalo lagi males yg ribet2, ini udah paling cocok. Simple no gagal-gagal.

Dhika Pratami
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki

Stiap kali mamam di Japanese resto, slalu kepikiran.. chicken katsu seporsi harganya sama kaya beli ayam sekilo. Trus, kepingin bisa bikin sendiri.Liat sana sini, sama nanya temen yg stay di Japan, akhirnya terciptalah chicken katsu ala saya....Bumbu nya mudah, buatnya jg mudah. Sisanya bisa disimpan di freezer.

TiTy Chan
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki

Citraiueo🍟
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki

Ingin masak yang bisa untuk sarapan sekaligus bisa juga untuk makan siang.Resep ini hasil dari googling sana sini. Untuk cara buat Katsunya saya liat dari cookpadnya mba Evie Novitasari. Bumbunya saya sesuaikan sendiri. Ayamnya krispi gurih, dipadu sama saus teriyaki. Nyam..nyam...

mrs.rythma
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki

Berhubung dikulkas adanya ayam potong biasa(belum di fillet), akhirnya di fillet sendiri dan ayam di potong kecil kecil. Selamat mencoba 😊

Nisabai
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki

Yuk cobain resep chicken katsu saus teriyaki sendiri dirumah versi aku, ini tuh salah satu menu makan favorite ku di solaria 🥰Chicken katsu merupakan hidangan yang berasal dari Jepang, yang berupa irisan daging ayam fillet dengan balutan dari tepung roti, sehingga memiliki tekstur yang garing dari luar.#GenerasiAprontis#mingguke2

pegy shasqia poetri

Rekomendasi Resep Lainnya