Chicken Katsu Saus Teriyaki

Ingin masak yang bisa untuk sarapan sekaligus bisa juga untuk makan siang.Resep ini hasil dari googling sana sini. Untuk cara buat Katsunya saya liat dari cookpadnya mba Evie Novitasari. Bumbunya saya sesuaikan sendiri. Ayamnya krispi gurih, dipadu sama saus teriyaki. Nyam..nyam...
Chicken Katsu Saus Teriyaki
Ingin masak yang bisa untuk sarapan sekaligus bisa juga untuk makan siang.Resep ini hasil dari googling sana sini. Untuk cara buat Katsunya saya liat dari cookpadnya mba Evie Novitasari. Bumbunya saya sesuaikan sendiri. Ayamnya krispi gurih, dipadu sama saus teriyaki. Nyam..nyam...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu potong-potong melebar Jangan terlalu tebal. aga ditipiskan. Lalu beri garam & diamkan selama 30menit.
- 2
Sambil nunggu ayam dimarinet. Kita buat sausnya. Potong kasar bawang bombay, cincang halus baput. Lalu tumis bawang bombay, setelah harum masukan baput. Tumis hingga bawan matang. Masukan air, beri saus teriyaki & kecap. Beri garam & gula. Tes rasa. Kecilkan api. Dan kentalkan dengan maizena yang telah diberi air sedikit. Apabila sudah mencapai kekentalan yang di inginkan. Matikan api. Saus beres. *untuk saus bisa ditambahkan tomat segar yang dipotong kasar.
- 3
Kita kembali ke Ayam. Campurkan tepung terigu & tepung beras, beri sedikit garam. Aduk rata (untuk tepung bisa diganti tepung serbaguna). Balur ayam ke tepung, celupan ke air dingin, balutkan ke tepung roti. Sambil ditekan-tekan. Lakukan hinggabayam habis. Setelah itu bisa langsung digoreng atau disimpan dulu dikulkas. (Klo saya sebagian disimpan dikulkas. Klo mau makan baru digoreng jadi hangat). *tangan Rai ikut kejepret
- 4
Ini ayam yang sudah terbalut tepung roti.
- 5
Untuk sayuran. Potong-potong kentang, wortel & brokoli yang sudah dicuci bersih. Lalu rebus, tambahkan garam sedikit. Rebus hingga matang. Tiriskan.
- 6
Setelah semua matang. Sajikan ayam dengan disiram saus teriyakinya. Beserta sayuran. HaPpy CooKing...
- 7
Saya buat untuk sarapan Raka & Rai...
- 8
Ikut tampil ya...hehe. Seneng nich, karena makan sarapannya habiiiis...
- 9
- 10
Habiiiis. Alhmdlh...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Sudah kedua kalinya coba chicken katsunya. Tapi baru ini makannya dipadukan dengan saus teriyaki. Enak jugaaa, anak anak pun lahap makannya. MasyaAllah 😍#GenerasiAprontis#GATA#GoldenApronTheApreentice#PejuangGoldenApronTheApreentice#MasakanSederhana#Week40 Ummu Choiratun Nisa -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Stiap kali mamam di Japanese resto, slalu kepikiran.. chicken katsu seporsi harganya sama kaya beli ayam sekilo. Trus, kepingin bisa bikin sendiri.Liat sana sini, sama nanya temen yg stay di Japan, akhirnya terciptalah chicken katsu ala saya....Bumbu nya mudah, buatnya jg mudah. Sisanya bisa disimpan di freezer. TiTy Chan -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
memang dada ayam tuh paling enak diolah jadi masakan apa aja..selain dagingnya tebal juga rendah Lemaknya..untuk makan malam kali ini aku masak Chicken Katsu ala2 hokben gitu 😄 Lengkap dengan Acar Kol & Wortel..tapi setelah matang Ayamnya aku siram dengan Saus Teriyaki..hmm..semakin yummy deh 👍😃#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Alexandra Widya -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Yuk cobain resep chicken katsu saus teriyaki sendiri dirumah versi aku, ini tuh salah satu menu makan favorite ku di solaria 🥰Chicken katsu merupakan hidangan yang berasal dari Jepang, yang berupa irisan daging ayam fillet dengan balutan dari tepung roti, sehingga memiliki tekstur yang garing dari luar.#GenerasiAprontis#mingguke2 pegy shasqia poetri -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Bismillahirrahmanirrahim.....Chicken katsu adalah ayam goreng khas Jepang yang krispy dikarenakan di balut tepung roti.Chicken katsu ini biasa di sajikan dengan salad dan saus curry khas Jepang.Tapi disini saya membuat chicken katsu dengan saus teriyaki yang yummyYuuuk intip resepnya....#Ayam#ChickenKatsuPashalenko#RecookMenyadik_AgustinaErlinda#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Untuk #FestivalResepAsia aku memilih Chicken Katsu, salah satu masakan dari negara #Jepang dengan bahan dasar #DagingAyam . Aku paling suka olahan ayam yang di tepungin gini karena dapet kress di luar tapi dalamnya juicy. Apalagi disandingkan dengan nasi dan saus teriyaki, wow. Aku juga lumayan sering bikin masakan satu ini karena ga ribet dan ga butuh banyak bumbu. Pas juga ada tantangan di #FestivalResepAsia ya diikutkan aja. Ini resep aku recook dari momy adam di cookpad. Miss Nora -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Chikin ... chikin... frasa ini saya kenal di sebuah film bertajuk "Chicken Run." Ya, film animasi yang diproduksi oleh Aardman dan Dream Works Pictures ini berkisah tentang seekor roaster bernama Rocky yang dialih suarakan oleh Mel Gibson dan seekor female chickin, Ginger berniat melarikan diri dari peternakan karena tahu mereka akan dimusnahkan oleh sang pemilik.Dah lah film ini mah cucok untuk menghibur hati yang tengah gundah-gulana karena berunsur komedi. Film animasi box office ini memang paling bisa membuat penontonnya merasa bersalah karena mengkonsumsi daging ayam tapi ya gimana lagi, hiks.Nah, membuat olahan chikin satu ini jangan sambil teringat kepada Rocky dan Ginger ya, nanti malah jadi nangeess. Kumenangiiisssss .... membayangkaaaa..... Ika Septi -
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Source Chicken Katsu : @mbantuk🪴 Kita coba buat makanan kesukaan anak anak yuks dan ternyata gak sesulit itu 🤗 hanya butuh sedikit kesabaran dan ketekunan saja 😁 disini sy tambahkan sedikit simple salad kol dan wortel diberi mayonaise dan french fries.#BandungCooksnap5_TitukSK#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApronSource Saus Teriyaki : Brillio Food Ike Yuanita Wijayanti -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Berhubung dikulkas adanya ayam potong biasa(belum di fillet), akhirnya di fillet sendiri dan ayam di potong kecil kecil. Selamat mencoba 😊 Nisabai -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
26 April 2020Enak dicombine sama nasi mentega blue bandResep nasi mentega ada di Tofu Teriyaki Rice Bowl ya..Source: Fenita D2 Mila🧕🏻
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar