Bolu Gulung Mocca
Ini wajib eksekusi, bolu gulung ekonomis namun lembut luar biasa. Saya buat dengan metode all in one, praktis.
Kebetulan punya lebihan buttercream
Mocca, tepat untuk isian nya plus tambahan meises.
Bolu Gulung Mocca
Ini wajib eksekusi, bolu gulung ekonomis namun lembut luar biasa. Saya buat dengan metode all in one, praktis.
Kebetulan punya lebihan buttercream
Mocca, tepat untuk isian nya plus tambahan meises.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan di dalam bowl kecuali butter dan pasta mocca. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental
- 2
Campur butter leleh dengan mocca
- 3
Ambil sedikit adonan, campurkan ke dalam bowl butter, aduk rata (teknik pancing)
- 4
Campurkan ke dalam adonan utama
- 5
Aduk dengan spatula pastikan sampai tercampur rata, lalu tuang ke dalam loyang 24x24. Hentakkan adonan.
- 6
Panggang di dalam oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu suhu 170 decel api atas bawah. Sekitar 15 menit
- 7
Balik adonan, biarkan dingin oles dengan buttetcream (oles dengan selai boleh langsung panas-panas)
- 8
Gulung, biarkan set (masuk chilller) lalu iris. Hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bolu Gulung Mocca Bolu Gulung Mocca
Dulu ga suka rasa moca..tapi ketika nyobain bolu gulung meranti ..jadi pengen nyoba bikin sendiri.. bahan2 nya aq mix dari beberapa resep tintin rayner dan ayu audrey..rasanya pas dan wanginya itu sangat menggoda..😊Semoga yg lain jg suka.
-
-
-
Bolu gulung mocca Bolu gulung mocca
Assalamualaikum,,,ini bolu gulung sering bngt saya buat,,,ini versi ekonomis aja,,,bs pk resep yg sblmny pk telor 5,,, kali ini pk telor 3 aja,,,,mklm tanggal tua banget. Yg pntng lidah goyang aja deh. Alhamdulillah selalu suka anak anak dng apa yg emakny buat,,,krn bahagia itu simple,,,bahagia itu selalu bersama kalian.Bolu itu adalah cake pertama sy dl ketika sy mulai belajar baking,aneka bolu dan olahanny selalu saya suka,,,jd gak pernah ada kata bosen buat kue yg satu ini,,,seiring berjalannya waktu,bolu ini berkembang jenisny,mulai dr bolu jadul yg dl saya biasa buat,sekarang ada bolu gulung,bolu kukus,bolu panggang,sponge cake,tart cake,cake in jar,muffin,dan masih banyak lg variant dr bolu/cake yg akhirnya bisa sy buat😇😊. Jd makin excited sama kue yg satu ini,,bye bye bolu bantat,,,,krn sekarang boluku gak bantat lagi😁😂. Mkn cinta sm cookpad,,,asa pengin peluk terus😘😘😘😘#PejuangGoldenApron2#MulaiMasak
-
-
Bolu gulung Mocca Bolu gulung Mocca
#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_AcehSource : Ig @tintinraynerRasanya lembut perpaduan chocolate dan kopi,, untuk topping nya,,, sy modifikasi sesuai bahan yg ada,,, aslinya topping nya Nougat kacang,, sy ganti dengan taburan cokelat saja (Milo) sy buat cake ini spesial tuk hari jadi suami, 😍😍
-
Bolu gulung mocca Bolu gulung mocca
Belajar bikin cake pake di gulung2 ahir nya berhasil juga deg deg an takut pas gulung patah.. Ternyata oh ternyata berhasilll 😁😄
-
Bolu gulung mocca Bolu gulung mocca
Penasaran bolu gulung ibu eliz william..banyak banget yg udh coba...ternyata rasanya emg enak sih..lembut banget..mau modif rasa apa juga suka2 deh 😀
-
Bolu Gulung Pandan Mocca Bolu Gulung Pandan Mocca
Masih smgt belajar buat bolu gulung jadi sy buat lagi, namun kali ini bolunya tanpa menggunakan bahan emulsifier seperti SP dan jg tanpa Baking Powder.Bolu gulung di resep ini dipanggang di oven listrik. Hasilnya lembut bolunya dan legit dgn isian krim Mocca buatan sendiri yg resepnya pernah sy share disiniSumber resep : DhasilfaRaditya#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Anekakudapan#bakerpad_community
-
Bolu gulung mocca Bolu gulung mocca
Ne resepnya seperti resep bogul pda umumnya☺️, simple dan pasti gampang banget 😎Untuk soal rasa mah jangan ditnya lembut banget ga cukop sepotong mau lagi dan lagi, kalap mah klo makan bolgul ini😄😄😄Wangi mocca nya juga ga tahan🥰🥰🥰
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar