Tumis Brokoli Ayam Saus Tiram

Dini Dwi Nastiti
Dini Dwi Nastiti @ddnastiti
Yogyakarta

Minggu terakhir PGBA, masak yang simple aja. Ada protein dan sayuran dalam sekali masak.

#PejuangGoldenBatikApron

Tumis Brokoli Ayam Saus Tiram

110 orang berencana membuat resep ini

Minggu terakhir PGBA, masak yang simple aja. Ada protein dan sayuran dalam sekali masak.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1dada ayam, potong dadu
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 1 bonggolbrokoli
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. Secukupnyagaram, gula, lada
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyaminyak
  12. Larutan maizena (1 sdt maizena + sedikit air)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Marinasi ayam dengan garam dan lada, lalu panggang dengan sedikit minyak hingga agak kecoklatan.

  2. 2

    Masukkan bawang putih dan separuh bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan air dan bumbu lainnya. Koreksi rasa.

  3. 3

    Tambahkan brokoli dan masak hingga matangnya pas. Sebelum matang masukkan sisa bawang bombay. Masukkan juga larutan maizena dan aduk hingga kuah sedikit mengental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Dwi Nastiti
Dini Dwi Nastiti @ddnastiti
pada
Yogyakarta
dietitian👩‍🍳🍍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa