Hozzávalók

4 adag
  1. Pita:
  2. 25 dkgliszt
  3. 1tk. só
  4. 1ek olívaolaj
  5. 1,5 dllangyos víz
  6. 1tk. cukor
  7. 1,5 dkgélesztő
  8. Hús:
  9. 35 dkgcsirkemell
  10. 2ek olívaolaj
  11. 1 tasakböllér Magyaros varázspác
  12. Saláta:
  13. jégsaláta, lilahagyma, uborka, piros Kaliforniai paprika...

Elkészítés

  1. 1

    Pita: A langyos vízben felfuttatjuk az élesztőt cukorral. A hozzávalókból tésztát dagasztunk. Duplájára kelesztjük (60 perc

  2. 2

    Majd 4 egyforma részre osztjuk, kigömböjitjük pihentetjük 10 percet. Ezután kerek kb. 5 cm átmérőjű formákat csinálunk belőle 2-3 mm vékonyra nyújtjuk.

  3. 3

    Letakarva még 30 percet pihentetjük. 220 C fokra előmelegített sütőben alsó-felső sütéssel 5-6 percig sütjük.

  4. 4

    Hús: A tasak tartalmát olajjal elkeverjük. Beleforgatjuk a kockára vágott húst.

  5. 5

    30 percig hagyjuk a pácban, majd serpenyőben megsütjük. Az elkészült húst beletöltjük a pitába vagy mellé kínáljuk a zöldségekkel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
kata94
kata94 @kata94
Közzétéve:
Üdvözlök Mindenkit! 24 éves háziasszony vagyok. Imádok sütni-főzni, számomra ez kikapcsolódás. Nincs olyan nap, hogy valamit ne alkossak a konyhában. :) Szeretem a férjemet meglepni finom ételekkel. 13 éves korom óta sütők, életem első sütése paprikás pogácsa volt, amit megtaláltok a receptjeim között. A főzést kicsit később kezdtem. Nagyon szívesen készítek el új ételeket, de a hagyományosakat melyeket anyukámtól, nagymamáimtól tanultam, is nagy örömmel csinálom. Imádom az olasz ételeket, ízeket. Nagyon boldog vagyok, hogy ennyi idősen bekerülhettem a cookpad szakácskönyvbe.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek