Sós négyes
Kalcinak sok jó receptje van ..a család szerette a bolti sós négyest így nem volt kérdéses, hogy anya itthon is eltudja készíteni!
Sós négyes
Kalcinak sok jó receptje van ..a család szerette a bolti sós négyest így nem volt kérdéses, hogy anya itthon is eltudja készíteni!
Elkészítés
- 1
A lisztbe belekeverjük a sót a közepébe mélyedést készítünk ahova belemorzsoljuk az élesztőt, rászórjuk a cukrot és beleöntjük a langyos vizes tejet. Belerakjuk a vajat, az egészet összegyúrjuk és kidagasztjuk.
- 2
16 db-ba vágjuk ha megkelt. Mindegyik darabot megformázzuk gombócnak, majd 10 percig hagyjuk kelni még kelni.
Kilapogatjuk a gombócokat, feltekerjük a kifliket. 4 db ilyen kiflit szorosan egymás mellé helyezzük a sütőpapírral bélelt tepsibe.
- 3
30 percig hagyjuk kelni letakarva őket.
- 4
Közben a sós pancsot kikeverjük oly módon, hogy a lisztet a sóval és a vízzel alaposan összekeverjük. A sütőt alul felül sütésen bemelegítjük 200 fokra.
- 5
Megkenjük őket egy felvert egész tojással és a sós pancsot rácsorgatjuk.
- 6
Bemelegedett sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük. És fogyasztjuk :)
Hasonló receptek
-
Airfryerben sült kalács Airfryerben sült kalács
" Gábor a házi pék " receptje alapján készült . Húsvétra is remek kalács a sós ételek mellé.
-
Vajas, sós kifli Vajas, sós kifli
Egy finom sós kifli reggelire, a kakaó mellé! Nincs is annál jobb! Többször megsütöttem már, ha éppen megkívántam.. Nagyon szeretem rajta a nagy sódarabokat. Olyan az íze, mint a régi igazi sós kiflié.
-
Sós-omlós aprósüti Sós-omlós aprósüti
Régi idők nosztalgikus receptje, szinte mindenki szereti. Kiadós, sokáig eláll, javaslom rögtön dupla adaggal kezdeni. 😀 Jó étvágyat!
-
-
Sós teasütemény Sós teasütemény
Sós teasütemény, ami elolvad a szádban 🧀🍵 Finom, omlós, egyszerű! ✔️ Horváth Ilona receptje alapján
-
Sós kifli Sós kifli
Van már egy sós kifli a blogon, annyi változtatás történt most, hogy kevesebb liszthez került ugyanaz a mennyiség mindenből és kimaradt a tojás belőle. A mennyiséget dupláztam és nem készült belőle annyi kifli, mint a másikból. Illetve kaptam egy tippet, hogy így tekerjem fel, ahogy a sima kiflit is. Aki megkóstolta azt mondta a gyerekkori bolti igazi sóskifli ízét hoztam neki.
-
Diós-mandulás aranygaluska Ancsyka módra Diós-mandulás aranygaluska Ancsyka módra
Régóta terveztem aranygaluskát sütni (egyedül eddig még sosem csináltam), most jött el az ideje. Nem volt itthon elég dióm, viszont találtam egy kevés mandulát...gondoltam, nem fognak összeveszni. Nagyon finom lett, máskor is így fogom készíteni.#2019
-
Tejes sós kifli Tejes sós kifli
Nagy kedvenc a családban és mostmár ez is itthon készül. Mondanom sem kell, hogy olyan finom.... Egy darab sem maradt másnapra 🙂
-
Vajdasági sós Vajdasági sós
Sokszor hallottam ennek a sós sütinek a dícsérerét. Most eljött az idő, hogy elkészüljön.
-
Pancsos és sajtos perec Pancsos és sajtos perec
#majus2026Gábor a Házi Pék receptje alapján készült, sós sütemény!Annyiban változtattam, hogy kisebb darabokra vágtam a tésztát, ezáltal kisebb percek sültek.Érdemes kipróbálni, mert nagyon finom! Nemcsak a gyerekek, hanem a felnőttek is igen kedvelték, mert másnapra egy darab sem maradt!!!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek