Vegetáriánus rakott krumpli édesburgonyából

A hagyományos krumpli ízét nem kifejezetten kedvelem, ezért gondoltam kipróbálom helyettesítve. Véleményem szerint az eredmény fantasztikus lett. 😋
Nekem ebből a mennyiségből 4 adag lett, adagonként kb. 300 kcal. (25, 7 g szénhidrát - 15, 8 g fehérje - 14, 3 g zsír)
Vegetáriánus rakott krumpli édesburgonyából
A hagyományos krumpli ízét nem kifejezetten kedvelem, ezért gondoltam kipróbálom helyettesítve. Véleményem szerint az eredmény fantasztikus lett. 😋
Nekem ebből a mennyiségből 4 adag lett, adagonként kb. 300 kcal. (25, 7 g szénhidrát - 15, 8 g fehérje - 14, 3 g zsír)
Elkészítés
- 1
A burgonyát nagyon alaposan megmostam és egy tűzálló edénybe tettem, 8 perc alatt mikróban puhára “főztem”.
- 2
A tojásokat forrástól számított 7-8 perc alatt megfőztem.
- 3
A virslit felkarikáztam. A burgonyát és a tojást miután elkészültek és picit hűltek, szintén karikáztam.
- 4
A joghurtot a felkockázott krémfehér sajttal és fűszerekkel (só, bors, jalapeno) összekevertem.
- 5
Egy kisebb tepsit kikentem a vajjal. Ezután pedig a következők szerint rétegeztem: burgonya-tojás-virsli-tejföl-burgonya-tojás-tejföl.
A végén pedig megszórtam a sajtokkal. - 6
180°C-ra előmelegített sütőben 20 percig alufólia alatt, utána 20 percig pedig fólia nélkül sütöttem.
Hasonló receptek
-
Paradicsomos tonhalas rakott tészta Paradicsomos tonhalas rakott tészta
Nagyon finom, diétás ebéd. 😊Egy adag kb. 390 kcal, zsír: 10g, szénhidrát: 42 g, fehérje: 34 g Bogyoo.95 -
Diétás túrófánk szénhidrátcsökkentett lisztből Diétás túrófánk szénhidrátcsökkentett lisztből
100 g diétás túrófánk átlagos tápértéke:142 kcal*,8 g szénhidrát,14 g fehérje,5 g zsír*.*a sütésnél felszívódó kókuszolaj nélkül Kriszti Noémi -
Mákos citromos muffin Mákos citromos muffin
Adagonként: 129 kalória; 18 g szénhidrát; 11 g zsír;4 g fehérje, 3 g rost Rebeka -
Magvas puffancs útifűmaghéjból - gluténmentes Magvas puffancs útifűmaghéjból - gluténmentes
Az egész adag 286 kcal: 5. 5g szénhidrát, 23. 4g fehérje és 18. 6g zsír. Brigitta Vida -
Tejbe zabkorpa/tönkölykorpa Tejbe zabkorpa/tönkölykorpa
100 g diétás tejbegríz zabkorpából, tápértéke:195 kcal,7 g szénhidrát,1 g fehérje,0,5 g zsír. Kriszti Noémi -
Kolly pizza 🍕🍅🥦🧀 Kolly pizza 🍕🍅🥦🧀
Tápérték:( ha 4 szeletre vágjuk)1 szelet: 278 kcal, 34,5 g fehérje, 12,75 g ch, 9,5 g zsírEgész pizza: 1112 kcal, 138g fehérje, 51g ch, 38g zsír Kriszti Noémi -
Sonkás Tojásfehérje rántotta zöldfűszerekkel Sonkás Tojásfehérje rántotta zöldfűszerekkel
100 g-bankcal: 88. 92 fehérje: 14. 02 szénhidrát: 1. 61 zsír: 2. 85 Debreceni Sanyi -
Keto Tojásos Reggeli Keto Tojásos Reggeli
A ketogén diétát követők nagy fegyvere lehet a tojás, hoztam is egy egyszerű, de laktató reggelit!A leírt adag: 470 kcal, 4 gr szénhidrát, 48 gr fehérje, 28 gr zsír Sebestyén Dániel -
Édes-csípős csirke salátával Édes-csípős csirke salátával
1 adag (200g csirkemellel és 100 g salátával számolva)294 kcal44g fehérje12 g szénhidrát7 g zsír Nikolett Lengyel -
Diétás Rákóczi túrós Diétás Rákóczi túrós
100 gramm diétás Rákóczi túrós tápértéke217,5 kcal,12,7 g szénhidrát,11,5 g fehérje,13 g zsír. Kriszti Noémi -
Pizzalepény túróból Pizzalepény túróból
Úgy ettem volna egy pizzát!!! De ugye diétázom🤔 ...attól még lehet, csak kicsit másképpenKcal: 146/10 dkg , fehérje: 13, 5g ch: 7, 5 g , zsír: 7 gEgy szeletben, ami 25 dkg, kcal: 367, f: 34g, ch: 18g, zsír: 17gAzért ez nem rossz!😉 Zsuzsa Korka Cserni Péterné -
Füstölt tofu bbq Füstölt tofu bbq
#vegán #vegan #barbequetápanyag 100 g-banKalória: 160. 54Zsír: 9. 62 gSzénhidrát: 1. 82 gFehérje: 15. 8 g Debreceni Sanyi
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek