Ayam Asam Manis

Minie Nora(MNKitchen)
Minie Nora(MNKitchen) @minienora
Banjarmasin(Kal-Sel)

#BamasakBaimbai minggu ini yaitu #recookoftheweek_melda cooksnap salah satu dr resep2 keren ading cantik Melda yg minggu kemaren masakannya terfavorite. Beberapa hari ini sibuk banget jadi baru hari ini bisa recook dn menyesuaikan isi kulkas aku bikin Ayam Asam Manis resepnya ading Melda,mudah membuatnya,bahan2nya juga simple hasilnya enak kata anak2ku..🤤👍

Memasak asam manisnya sebentar,memarinasinya yg agak sedikit lama biar bumbu meresap ke ayam.

@meldayanti

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo

Ayam Asam Manis

#BamasakBaimbai minggu ini yaitu #recookoftheweek_melda cooksnap salah satu dr resep2 keren ading cantik Melda yg minggu kemaren masakannya terfavorite. Beberapa hari ini sibuk banget jadi baru hari ini bisa recook dn menyesuaikan isi kulkas aku bikin Ayam Asam Manis resepnya ading Melda,mudah membuatnya,bahan2nya juga simple hasilnya enak kata anak2ku..🤤👍

Memasak asam manisnya sebentar,memarinasinya yg agak sedikit lama biar bumbu meresap ke ayam.

@meldayanti

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 potong
  1. 1/2 ekorayam
  2. Tepung ayam goreng serbaguna (merk apa saja)
  3. 1 siungbawang putih cincang
  4. 1/2 butirbawang bombay
  5. 5 sdmsaus sambal/saus tomat botolan
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdmgula pasir
  8. secukupnyaAir(aku 200ml)
  9. Minyak goreng (untuk menggoreng dan menumis)
  10. Plengkap:daun slada/timun/tomat/biji wijen(aku adanya wijen aja)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera,langsung baluri dengan tepung ayam goreng serbaguna, diamkan selama kurang lebih 30 menit agar tepung bumbu meresap ke daging ayam. Goreng ayam sampai kecoklatan,sisihkan.

  2. 2

    Iris iris bawang bombay dan bawang putih, tumis sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan saus sambal, garam, dan gula pasir. Tambahkan air secukupnya. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan ayam yang sudah digoreng. Masak sampai air menyusut,angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Minie Nora(MNKitchen)
pada
Banjarmasin(Kal-Sel)
Saya sangat suka memasak. tapi kadang saya dan keluarga sering juga makan di luar. hidup harus seimbang biar ngak bosan.😊Ketika suami dan anak2 bilang masakan saya enak itu merupakan kebanggaan tersendiri buat saya.Intinya bukan enak atau ngaknya tp saya selalu ada untuk mereka dengan memasak makanan kegemaran mereka yg membuat mereka senang.😘Cookpad merupakan wadah untuk belajar dan sharing tentang masakan dan tempat menuangkan resep2ku yg akan menjadi warisan buat anak cucuku kelak..thank you Cookpad😊😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa