Nugget Ayam Homemade

Ashfa Afida
Ashfa Afida @ashfaafida

Alhamdulillah kesampaian nyetok nugget lagi. Enak kalo udh punya stok di freezer, kapan butuh tinggam goreng. Kalau bikin sendiri juga bahan²nya bs kita kontrol ya bund.. tanpa MSG, tanpa pengawet, dan lain².. secara rasa juga gak kalah..

Oiya resep ini juga dalam rangka mau ikutan challenge golden apron. Semoga lolos ya.. Aamin..

#TiketTheAprontis

Nugget Ayam Homemade

Alhamdulillah kesampaian nyetok nugget lagi. Enak kalo udh punya stok di freezer, kapan butuh tinggam goreng. Kalau bikin sendiri juga bahan²nya bs kita kontrol ya bund.. tanpa MSG, tanpa pengawet, dan lain².. secara rasa juga gak kalah..

Oiya resep ini juga dalam rangka mau ikutan challenge golden apron. Semoga lolos ya.. Aamin..

#TiketTheAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 orang
  1. 850 grdada ayam
  2. 6 sdmtepung roti (bread crumbs)
  3. 6 sdmcorn starch
  4. 3 butirtelur
  5. 60 mlsusu tawar
  6. 2 sdtgaram
  7. 1 sdtgarlic powder
  8. 1 sdtonion powder
  9. Sesuai seleraLada bubuk
  10. Secukupnyakaldu bubuk (me : Halawa
  11. Pelapis :
  12. Secukupnyaterigu plus air
  13. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan daging ayam

  2. 2

    Tambahkan semua bahan lainnya. Campur rata.

  3. 3

    Masukkan ke loyang, lalu kukus 30 menit. Setelah matang, keluarkan dr loyang.

  4. 4

    Potong² sesuai selera

  5. 5

    Siapkan pelapis. Campur air dengan terigu dan garam. Konsistensi cair. Lalu celupkan nugget ke dalamnya, dan gulingkan di tepung panir.

  6. 6

    Bisa disimpan di freezer untuk stok.

  7. 7

    Goreng sebelum dihidangkan. Nugget dengan sensasi premium siap dinikmati untuk lauk maupun cemilan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ashfa Afida
Ashfa Afida @ashfaafida
pada
Ibu 2 anak yang selalu ingin menghadirkan masakan terbaik untuk suami dan keluarga.😊 Awali dengan do'a, jalani dengan penuh cinta ❤Niatkan memasak untuk ibadah, menyenangkan hati orang-orang tersayang, memenuhi kebutuhan mereka, agar dapat menjalankan peran terbaik sebagai khalifah Allah di muka bumi ini❣🍲🥗 Menghidangkan masakan terbaik adalah salah satu bahasa cinta mama untuk keluarga 🤍🥘
Lebih banyak

Komentar

Bella Riani
Bella Riani @Bella_Riani127
Makasih resepnya Kak, saya modif dikit: pake ayam giling krn ga punya choper.

Resep Serupa