Plumas de Porco Preto
Bela Ferreira @bela_ferreira
Instruções para cozinhares
- 1
Tempere as plumas com sal.
- 2
Grelhe as plumas (na chapa, ou de preferência na brasa), colocando a parte que estiver com mais gordura virada para baixo e virando posteriormente.
- 3
Deixe alourar de ambos os lados e retire.
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