ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ نفر
  1. 3و 1/2 لیوان نیمه برنج (از شب قبل خیس داده)
  2. 7 لیوانشکر
  3. 25 لیوانآب
  4. 130-150 گرمکره
  5. 1و 1/2 لیوان گلاب
  6. 2 قاشق مرباخوری سرپرزعفران یا به دلخواه بیشتر(دمکرده)
  7. 3/4_1 لیوان خلال بادام (حداقل4-5ساعت خیس بخوره)
  8. 1 قاشق مرباخوریسرصاف پودر هل

مراحل تهیه

  1. 1

    داخل قابلمه"برنج رو با آب" گذاشتم تا جوش بیاد/بعد حرارت رو کم کردم تا برنج کامل بپزه و وابره

  2. 2

    بعد از حدود ۱ساعت(شایدم یکم کمتر و بیشتر)"زعفران" رو اضافه کردم و هم زدم /بعد از۵دقیقه"شکر+پودر هل" رو اضافه کردم و هم زدم و درب قابلمه رو بستم(هر چند دقیقه هم میزدم)

  3. 3

    بعد از حدود نیم ساعت "کره+خلال بادام" رو اضافه کردم/در آخر حدود ۱۰دقیقه بعد وقتی شله زرد به غلظت کافی رسید "گلاب" رو اضافه کردم و هم زدم و بعد از۱۵دقیقه زیرش رو خاموش کردم.شله زرد آمادست

  4. 4

    👈زمانی که من گذاشتم بر اساس(نیم دونه ای که استفاده کردمه که"طارمه" و حدود ۱۸ساعتم خیس خورد)
    به ساعتی که نوشتم اکتفا نشه چون زمان پخت برنجای متفاوت فرق میکنه

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

🌻کرشمه🌻
🌻کرشمه🌻 @kereshme1366
در

دستورهای مشابه