Hamburger zsemle teljes kiőrlésű liszttel
Ismét egy saját recept, bátran állíthatom isteni finom. Megsúgom, a férjem már sima zsemle helyett is ezt kéri.....🫢
Ha szeretnétek egy igazán jó, finom, kevesebb szénhidrátot tartalmazó hamburgerzsemlét, próbáljátok ki! 😃
Hamburger zsemle teljes kiőrlésű liszttel
Ismét egy saját recept, bátran állíthatom isteni finom. Megsúgom, a férjem már sima zsemle helyett is ezt kéri.....🫢
Ha szeretnétek egy igazán jó, finom, kevesebb szénhidrátot tartalmazó hamburgerzsemlét, próbáljátok ki! 😃
Elkészítés
- 1
A száraz hozzávalókat összekeverjük.
- 2
A közepébe mélyedést készítünk, belemorzsoljuk az élesztőt.
- 3
A vizet meglangyosítjuk.
Az élsztőre öntjük, megszórjuk a cukorral.
Letakarva felfuttatjuk az élesztőt.
- 4
Hozzáadjuk a langyos margarint.
- 5
Jól kidagasztjuk, miközben folyamatosan adagoljuk hozzá a tejszínt.
Akkor jó, ha elválik az edény falától.
Egy rugalmas tésztát kell kapnunk. Ha túl kemény lenne (ez sokban függ a teljes kiőrlésű liszttől), akkor egy kevés langyos vizet adhatunk még hozzá.
Letakarva a duplájára kelesztjük.
- 6
Lisztezett deszkára borítjuk, átgyúrjuk.
- 7
A tészta súlyát megmérjük.
Annak megfelelően 10 -12 egyforma súlyú tésztára osztjuk.
Egyenként átgyúrjuk, zsemlét formázunk.
- 8
Sütőpapírral bélelt tepsibe egymástól távolabbra tesszük őket. További 15 percig kelesztjük, addig a sütőt felmelegítjük 180 C fokra.
Mielőtt betesszük a sütőbe, kenjük le mindenhol a felvert tojássárgájával.
- 9
Alsó felső sütési módban 15-18 percig sütjük. Akkor jó, ha az alja is színt kapott.
Ez az idő lehet több, vagy kevesebb, mert minden sütő más.
- 10
Jó étvágyat! 😊
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Mascarpone-s pogácsa teljes kiőrlésű liszttel Mascarpone-s pogácsa teljes kiőrlésű liszttel
Törzsök Éva receptjét alakítottam át, úgy hogy a párom is tudjon enni belőle.Másnap is - már ha marad belőle -finom puha. ☺️
-
Fonott kalács teljes kiőrlésű liszttel Fonott kalács teljes kiőrlésű liszttel
A saját receptem formáltam át, igazán finomra sikerült.Klassz reggeli, vagy egy bebújós esti kalácsos-kakaós vacsora lehet belőle. 😃 -
Pihe-puha fahéjas csiga teljes kiőrlésű liszttel Pihe-puha fahéjas csiga teljes kiőrlésű liszttel
Felvetődött, hogy kakaós vagy fahéjas csiga készüljön, ő lett a nyerő.De biztos vagyok benne, hogy kakaósan is ugyanolyan finom.Kár kihagyni, mert tényleg pihe-puha , és evésre csábító.😉😀 -
Almatöltelékes bukta teljes kiőrlésű liszttel Almatöltelékes bukta teljes kiőrlésű liszttel
Kaptunk egy pár darab almát, ami egy jó pitébe igazán kevés lett volna.Így készült belőle ez a bukta. Különlegesen finom. 🙂 -
Ökörszem (teljes kiőrlésű liszttel) Ökörszem (teljes kiőrlésű liszttel)
Árválkodott egy csomag túró a hűtőben, gondoltam most valami újat sütök belőle, saját kísérlet a tészta.Nagyon puha, csupa citrom illatú túró , egy kis bodzalekvárral megkoronázva. 🥰Természetesen más lekvárral is nagyon finom...😉 -
Teljes kiőrlésű márványos kuglóf Teljes kiőrlésű márványos kuglóf
Íme egy finom foszlós kuglóf egészséges hozzávalókból. Reggelire bármilyen lekvárral egy pohár kakaó vagy kávé kíséretében tökéletes megoldás. Próbáljátok ki! Jó étvágyat hozzá!
-
-
Háromlisztes tejes kifli Háromlisztes tejes kifli
Ismét egy kísérletezésem eredménye ez a kifli.Zabpehelyliszt, teljes kiőrlésű búzaliszt, búzaliszt elegyéből született.Bátran merem ajánlani, nagyon finom lett' -
Teljes kiőrlésű kenyér Teljes kiőrlésű kenyér
Mindig is szerettem volna kipróbálni a kenyérsütést itthon. Vettem egy kenyérsütőgépet. Jó-jó, de nem az igazi... pl a kenyér héja sem olyan ropogós. 😊 Sokat olvasgattam, keresgettem... végül rátaláltam erre az egyszerű, könnyen elkészíthető receptre. 😊
-
Formakenyér teljes kiörlésű búzaliszttel Formakenyér teljes kiörlésű búzaliszttel
Egy ideje már itthon készítem a péksüteményeket... Most sikerült az igazi finom, ropogós héjú kenyér tésztáját kikísérleteznem.Kóstoljátok meg, nagyon finom!Egyszerű, gyors módja a friss kenyérnek. ❤ -
Magvas zsemle teljes kiőrlésű lisztből (IR-barát) Magvas zsemle teljes kiőrlésű lisztből (IR-barát)
Amikor diétázom, akkor a 160 grammos diétát szoktam követni. Sok kenyér és zsemle receptet elkészítettem, de végül összeraktam egy zsemlét a saját ízlésemnek megfelelően.
-
Fehérliszt mentes kenyér Fehérliszt mentes kenyér
Kovász nélküli, teljes kiőrlésű és félbarna liszttel készült kenyerem.Ha nem fogy el két nap alatt, tökéletes melegszendvics, pirítós vagy bundáskenyér lehet belőle.Megfelezve a hozzávalókat egy kisebb kenyér készíthető.😀
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek