তেল ঝাল বেগুন(tei jhal begun recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে বেগুনটা বড় বড় টুকরো করে কেটে নিতে হবে
- 2
কড়াই তে তেল দিয়ে বেগুনগুলো নুন হলুদ মাখিয়ে ভালো করে ভেজে তুলে নিতে হবে
- 3
ওই তেলে কালোজিরা ফোড়ন দিয়ে সমস্ত মসলা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে অল্প জল দিয়ে ভালো করে ফুটতে দিতে হবে
- 4
ভালো করে ফুটে উঠলে বেগুনগুলো দিয়ে দু মিনিট ঢাকা দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
কাঁকড়ার তেল ঝাল (kankrar tel jhal recipe in Bengali)
#amish/niramish #samantabarnali Moumita Das Pahari -
"বেগুন ভেটকি তেল ঝাল"
#স্মার্ট কুক, বেগুনের ঝাল আমরা খেয়েছি, সাথে যদি যুক্ত হয় ভেটকি মাছ, খেতে কিন্তু লা জবাব। Sharmila Majumder -
-
-
দই বেগুন(Dai begun recipe in bengali)
এই অতি সুস্বাদু এবং লোভনীয় দই বেগুন রেসিপি তোমরাও বানিয়ে খাও..ভাতের সাথে তো ভালো লাগেই এছাড়া রুটি পরোটার সাথেও অসাধারণ, খুব কম সময়ে এবং ঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে চট্ জলদি বানানোও যায় Nandita Mukherjee -
-
দই বেগুন(doi begun recipe in Bengali)
#দইবেগুন খেতে অনেকেই ভালোবাসেন। আর বেগুন টাকে যদি এইরকম ভাবে সুস্বাদু করে রান্না করা হয় তাহলে তো কথাই নেই। এই রেসিপিটি সম্পূর্ণ নিরামিষ যারা পেঁয়াজ রসুন খান না তারাও নিরামিষের দিন খেতে পারেন। Mitali Partha Ghosh -
-
-
-
-
দই বেগুন (Doi begun recipe in bengali)
#ebook2জামাইষষ্ঠীর দিন বিভিন্ন রকম রান্নার সাথে সাথে বেগুন দিয়ে এই রান্নাটাও কিন্তু খেতে দারুন লাগবে। গরম ভাতের সাথে দই বেগুন জমে যাবে। SAYANTI SAHA -
তেল বেগুন (tel begun recipe in Bengali)
প্রিয় বন্ধুরও আজ বানালাম তেল বেগুন। খুব সুস্বাদু আর সহজ Sayantani Pathak -
বেগুন বাহার(begun bahar recipe in Bengali)
#ebook2#বাংলা নববর্ষ রেসিপিনববর্ষে মাছ,মাংসের পাশাপাশি সবজির কিছু পদ না রাখলে মধ্যাহ্ণভোজের থালি অসম্পূর্ণ মনে হয়।তাই বাংলার ঐতিহ্যবাহী বেগুন বাহার নববর্ষের দিনে একবার বানিয়ে দেখতে পারেন। Subhasree Santra -
-
-
বেগুন মালাই (begun malai recipe in Bengali)
#ebook2#নববর্ষের রেসিপিনববর্ষের আমার বাড়িতে বেগুন এর এই পদটি হয় দুপুরে, এটা খুব কম তেলে একটি অসাধারণ স্বাদের রান্না, এটি আমারা ভাত দিয়ে খায়, রুটি,পরোটা, লুচি সবের সঙ্গে এটি ভালো লাগে।এই পদটি আমার মায়ের কাছে শেখা। Shrabani Chatterjee -
-
দই বেগুন (Doi begun recipe in Bengali)
#ebook2দুর্গো উৎসব মানেই নানা ধরনের খাবারের সম্ভার এবং সেগুলো প্রত্যেক বাঙালি বাড়িতে হবেই হবে সেই সব খাবারের মধ্যে নিরামিষ যে খাবারটা খুবই পরিচিত সেটা হল দই বেগুন Sanjhbati Sen. -
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16800519
মন্তব্যগুলি