كرنطيطا
جيهان برابح @mamti1haf
الكرنطيطا
من المأكولات الخفيفة التي تشتهر بها الجزائر مكوناتها بسيطة ومذاقها رائع
كرنطيطا
الكرنطيطا
من المأكولات الخفيفة التي تشتهر بها الجزائر مكوناتها بسيطة ومذاقها رائع
الخطوات
- 1
كاس دقيق الحمص مطحونة نضيف له السوائل
_3كاوس ماء
_ونصف كاس الزيت _كاس حليب قليل من الملح والكمون ونخلط المكونات جيداً بالخلاط اليدوي أو الكهربائي
- 2
ثم نضع المزيج على نار متوسطة مع التحريك المستمر إلى أن يتجانس الخليط ويصبح ثقيلا ويبدأ يعمل فقعات مثل فقعات الحمم البركانية
- 3
ننزعه من النار ونضيف له الجبن والبيض ونخلط جيداً
- 4
ثم نضعه في قالب وندخله الفرن حتى يتحمر من الاسفل والأعلى
- 5
يوضع على شكل سندوتشات في الخبز مع الهريسة
وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
❤️❤️❤️انا ملكة وبيتي مملكتي اطبخ لاسرتي بشغف وحب وتفاني اتعلم واستلهم واستفيد من تجارب الغير ❤️❤️❤️
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16801429
التعليقات (2)