Resep Chicken Katsu

Emma Zainal Bakhri
Emma Zainal Bakhri @emma_dion9189
Bogor

Kali ini saya membuat Chicken Katsu.
resep ini terinspirasi dari @DapurKobe
buatnya juga muda dan orang rumah pada suka 🤗 terima kasih atas inspirasi resepnya 🤗

#CookpadCommunity_Bogor

Resep Chicken Katsu

Kali ini saya membuat Chicken Katsu.
resep ini terinspirasi dari @DapurKobe
buatnya juga muda dan orang rumah pada suka 🤗 terima kasih atas inspirasi resepnya 🤗

#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1-2 orang
  1. 1 buahdada ayam fillet,belah dua melebar
  2. 2 lembardaging asap
  3. 40 gramkeju mozzarella
  4. 1 1/2 sdtminyak wijen
  5. 1 buahbawang putih (parut)
  6. 1/3 sdtgaram
  7. 140 mlair
  8. 1 BungkusKobe Tepung Kentucky SuperCrispy
  9. 1 bungkusKOBE BreadCrumbs @270 gram
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. SecukupnyaBonCabe level 10
  12. Secukupnyamayonaise

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cara Membuat Chicken Katsu: bumbui dada ayam dengan minyak wijen, bawang putih dan garam aduk rata,lalu diamkan 15 menit.

  2. 2

    Ambil dada ayam yang sudah di rendam.tata di atas piring sambil di lebarkan.beri 1 lembar daging asap dan keju mozzarella,lipat ayam kembali, sisihkan.

  3. 3

    Siapkan wadah,tuang 1 Bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy dan air aduk hingga adonan tidak ada yang menggumpal.

  4. 4

    Masukkan dada ayam kedalam adonan basah.

  5. 5

    Balurkan kedalam Kobe BreadCrumbs sambil di tekan pelan agar tepung roti menempel.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kuning keemasan.

  7. 7

    Angkat lalu sajikan dengan mayonaise dan BonCabe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emma Zainal Bakhri
Emma Zainal Bakhri @emma_dion9189
pada
Bogor
❤️ Baking ❤️Cooking 👩🏻‍🍳IG @emma_dion9189#CookpadCommunity_Bogor👩‍❤️‍👨 : Happy Wife 😘📺 : Drakor,Indian & Turkish Lover 🥰❤️"Seorang Istri Yg Mau Belajar Cooking & Baking.suka Masak Yang Mudah & Simple Tapi Enak 😊Suka Kuliner & Suka Travelling Bareng Suami 👩‍❤️‍👨
Lebih banyak

Resep Serupa