روز الكوكوط

Kamla Mh
Kamla Mh @kamla_khd
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. فخض دجاج او صدر دجاج 🍗
  2. 1بصل كبيرة مقطعة مربعات 🧅
  3. 1جزر كبير مبشور 🥕
  4. فصثوم كبير 🧄
  5. م كطماطم مصبرة و م ص هريسة
  6. 1طماطم كبيرة مهروسة 🍅
  7. شوي جلبانة
  8. شوي معدنوس
  9. توابل (ملح _فلفل اسود_ فلفل احمر_زنجبيل _كركم_مكعب ماجي_ورق غار)
  10. 2 كيسانأرز بسمتي
  11. 4 كؤوسماء عادي من الحنفية

الخطوات

  1. 1

    نقلي الفخض بشوي زيت مليح حتى يتحمر و نغطي على الكوكوط و هو يتقلى بأه يدخلو طياب و مم بعد نضيفلو البصل و الجزر و الثوم يتقلا هو تاني (اذا عملتو صدور دجاج عملو كلش يتقلا مع بعض لانو الفخض ياخذ شوي في الطياب)

  2. 2

    من بعد لي يتقلاولي كلش نضيفو الطماطم المصبرة و الهريسة تتقلا شوي (كل ما تزيدو مكون غطو الكوكوط و خلوه يتقلا مليح)

  3. 3

    و من بعد نزيد الطماطم و الجلبانة و المعندوس و التوابل و نخليهم يتقلاو شوي

  4. 4

    و اخيرا نضيف الروز و نمرق بالماء

  5. 5

    غلقو على الكوكوط على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة و هي طيب و من بعد طفو على النار و متفتحوش الكوكوط حتى تفوت 20 دقيقة اخرى

  6. 6

    و بالصحة و الراحة 🥰

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Kamla Mh
Kamla Mh @kamla_khd
نُشرت في

وصفات مشابهة