الخطوات
- 1
في كوكوطة اي طنجرة ضغط نضع زيت اطراف دجاج نقلي حتى يتحمر دجاج ثم نضيف بصل نقلي ثم ملح زرودية و زيتون ثم توابل و نقلي جيد ثم نمرق بماءكليا
- 2
و نغلق للكوكوطة نتركه يطهى على نار متوسطة بعد طهي نغسل رز ثم نضيفه للكوكوطة و نغلق للكوكوطة
- 3
نتركها تتصفر لمى تتصفر ننقص لنار و نتركه لكن لا نطويل عليها حوالي حوالي 20 د نفتح إذ طاب و تشرب المرق و إذ مزال مطابش نغلق و نتركه لدقائق و نلقه طاب و يقدم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
ما نطبخه هو بالتحديد الاسلوب الذي نختاره لتقديم انفسنا خاصة في عصرنا اليوم فالطبخ بات وسيلة معبرة لتفوق المراة في البيت والمجتمع فلذلك ان اعشق الطبخ الجزائري بتنوعه و نحب نتعلم الطبخ العالم
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12823050
التعليقات (6)